Ингредиенты:
- Яйца – 3 шт
- Сайра или горбуша – 1 банка
- Картофель – 3-4 шт.
- Лук – 1
- Сметана – 250 мл
- Майонез – 250 мл
Приготовление:
Смешайте яйца, сметану и майонез.
Остальные компоненты выложите слоями в форму для запекания:
- 1 слой – картофель, нарезанный кружочками;
- 2 слой – лук, нарезанный полукольцами;
- 3 слой – размельченная рыбная консерва.
Залейте все слои смесью майонеза, яиц и сметаны.
По желанию можно посыпать сверху тертым сыром.
Запекайте в духовке (или микроволновой печи с функцией «гриль» или «конвекция») до готовности картофеля. |
