Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини району    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



Закуска "Пенечки"

Свинные рулетики с омлетом

Свинные рулетики с омлетом

Ингредиенты:
  • 250 г свинины
  • 50 г грибов (шампиньоны)
  • 3 яйца
  • 1/2 лука
  • 30 г муки
  • сухари панировочные
  • масло растительное
  • зелень
  • соль
  • перец черный (молотый)
Свинные рулетики с омлетом

Приготовление:

Начинаем работу с приготовления омлета. Обжариваем лук и грибы. Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень, муку, грибы с луком, перемешиваем, выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.

Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.

Рулет скалываем зубочистками, в муке, яйцах и сухарях. И обжариваем во фритюре 10 минут.

Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки". Украшаем зеленью


Схожі матеріали:

Категорія: Другі страви
Переглядів: 337 | Теги: свинина, рецепт, Грибы





Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Найневдаліші сусіди для яблуні: що катег...

/_pu/62/20867803.jpg

Шлюб на межі розпаду: 3 ознаки, що чолов...

/_pu/62/75089409.jpg

Які кущі та дерева варто посадити біля с...

/_pu/62/73212398.jpg

5 секретів з випікання пасок: це повинна...

/_pu/64/70688936.jpg

Збільшити врожай огірків удвічі – легко:...

/_pu/64/17237048.jpg

Ближче до тіла? Чоловічі ерогенні зони

/_pu/64/58755961.jpg

І добрива не потрібні: одна хитрість, зр...

/_pu/63/80229366.jpg

Урожай перців доведеться збирати кілька ...

/_pu/63/67026807.jpg

Працевлаштування в Іспанії для українців

/_pu/62/85277449.jpg

Для рясного цвітіння орхідеї допоможе хи...

/_pu/63/78576837.jpg

ТОП-3 сортів томатів, які ростуть самі с...

/_pu/63/09772768.jpg

Як врятувати троянди від небезпечної поп...

/_pu/63/37540775.jpg