|
||||||||||||||||
Яблочный пирог
|
|
Вам потребуется:
 Как готовить: Растереть размягченное сливочное масло (130 г) и полстакана сахара, добавить сметану (полстакана) и соду (пол чайной ложки). Замесить мягкое тесто. Выложить на дно смазанной разъемной формы, формируя небольшие бортики. Около 1 кг кисло-сладких яблок почистить от кожуры и сердцевинки. Нарезать произвольно. Приготовить заливку: соединить 1-1,5 стакана сметаны с одним яйцом, растертым с 0,5 стакана сахара. Добавить 2 ст.ложки муки. Размешать, чтобы не было комочков. Выпекать при 170 градусах в течение 40-45 минут. Готовый пирог до полного остывания оставить в духовке , чтобы заливка "схватилась". В горячем или теплом виде он разваливается. Приятного аппетита! | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 | |
 |  |