Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Як приготувати сирні пончики: рецепт десерту, перед яким неможливо встояти

Неймовірний смак та повітряна начинка змусили багатьох господарок внести цей рецепт до категорії «улюблені рецепти».


сирні пончики

Як приготувати сирні пончики: рецепт десерту, перед яким неможливо встояти

Ніжні та дуже смачні сирні пончики, які оцінять все – від малого до великого, готувати зовсім не складно.

Неймовірний смак та повітряна начинка змусили багатьох господарок внести цей рецепт до категорії «улюблені рецепти».

Сирні пончики

Сир кулінари рекомендують вибирати домашній і не надто жирний. Борошно для десерту беруть пшеничне або рисове. Готують частування на кефірі.
складові

Для приготування знадобиться:
  • сир – 120 г;
  • кефір – 200 мл;
  • яйця – 2-3 шт.;
  • борошно - 2 склянки;
  • цукор – 5 ст. л.;
  • цукрова пудра;
  • рослинна олія.
Як готується десерт

1. Борошно двічі просіюють через сито, щоб тісто вийшло максимально повітряним.

При цьому кефір рекомендується дістати з холодильника заздалегідь, щоб він нагрівся до кімнатної температури.

2. У глибоку миску заливають кефір і додають сир. Заготівлю збивають до однорідної маси, поки з'являться бульбашки.

3. Яйця та цукор збивають у блендері, а потім змішують з кефіром та сиром.

4. Далі додають частину борошна та замішують тісто. Для цього рекомендується використовувати лише силіконову лопатку.

Тісто для сирних пончиків не повинно бути надто густим.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рецепт божественних слойок: готуємо нашвидкуруч

5. Десерт зазвичай готують у фритюрі, але можна використовувати каструлю з товстим дном. У посуд заливають олію та розігрівають.

6. З тіста формують кульки, які поміщають у гарячу олію. Смажать пончики 2-5 хв., Поки скоринка не стане золотистою.

7. Готові пончики викладають на паперовий рушник, щоб увібрався зайвий жир. Перед подачею посипають цукровою пудрою.


Схожі матеріали:

👁 1059
Категорія: Випічка
Теги: Рецепт, десерт, їжа, кулінарія



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Секс, потужний засіб від стресу

/_pu/69/44592895.jpg

Які існують стилі сексуальної нижньої бі...

/_pu/70/85115414.jpg

Коли надмірне хвилювання заважає чоловік...

/_pu/70/14881768.jpg

Що таке база для нігтів та її види

/_pu/70/69796992.jpg

Коли треба сіяти розсаду на помідори

/_pu/70/55613811.jpg

Поради, як чуттєво роздягнутися перед св...

/_pu/70/86343835.jpg

Як побудувати та не зруйнувати стосунки

/_pu/70/52442605.jpg

Як розвантажити шлунок після новорічних ...

/_pu/69/84788078.jpg

Як вдало посіяти помідори?

/_pu/70/16157690.jpg

Як романтичні фільми руйнують наше уявле...

/_pu/69/91573937.jpg

Обробка смородини навесні: чим бризкати ...

/_pu/70/26212100.jpg

Що потрібно їсти, щоб знизити ризик серц...

/_pu/70/78973269.jpg