Хрустке печиво з кунжутом
Інгредієнти:
• борошно пшеничне - 2 склянки • цукор - 3/ 4 склянки • кунжут - 1 стакан • масло рослинне ( фритюр)
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Быстрые пирожки на кефире
Рецепт:
Кунжут обсмажити при постійному помішуванні до золотистого кольору. Змішати з цукром.
Замісити тісто з борошна і 0,5 склянки гарячої води. Розрізати його на 12 однакових шматочків і розкотити квадрати завтовшки 0,8 см.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Рецепт рогаликов на пиве
Обсмажити шматочки тесту в розігрітому до 140 ° С маслі, виймати, як тільки на поверхні з'являться бульбашки. Викласти на сито і дати маслу стекти. Гаряче печиво покласти на обробну дошку і посипати кунжутом з цукром. |