Пирог с творожно-яблочной заливкой на творожном тесте
Взбить блендером творог, яйца, подсластитель, ванилин. Добавить крахмал и перемешать. Яблоки порезать на кусочки, смешать с творожной массой и выложить на основу. Выпекать, в предварительно разогретой духовке, при 170-180 градусов около 45-50 минут.
|
Основа:
- Творог-180 гр.
- Яйцо-1 шт.
- Мука рисовая/кукурузная-120 гр.
- Разрыхлитель-0.5 ч.л.
- Подсластитель (у меня сироп 30 гр.)
Начинка:
- Творог-360 гр.
- Яйцо-2 шт.
- Кукурузный крахмал-30 гр.
- Яблоки-350-400 гр.
- Ванилин, корица- по вкусу
- Подсластитель (у меня сироп 40 гр.).
Основа:
Творог перемешать с яйцом и подсластителем. Добавить муку, разрыхлитель и замесить
эластичное тесто. Выложить в форму, сформировать дно и бортики.
Начинка:
Взбить блендером творог, яйца, подсластитель, ванилин. Добавить крахмал и перемешать.
Яблоки порезать на кусочки, смешать с творожной массой и выложить на основу.
Выпекать, в предварительно разогретой духовке, при 170-180 градусов около 45-50 минут. |
Схожі матеріали:
|
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[
Реєстрація |
Вхід ]
