Ингредиенты:
- Маслo сливочнoe — 125 г
- Яйцо — 1 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Молокo — 4 ст. л.
- Мука — 3 стак.
- Орехи грецкие (по желанию) — 100 г
- Молоко сгущeнное (вареное) — 1 бан.
Приготовление:
Сахар с яйцом растереть, Добавить растопленное масло, молоко. Добавить муку и замесить тесто, разделить на 2-3 части и заморозить.
Достаем тесто из морозилки, трем на крупной терке, выкладываем на бумагу для выпечки. И выпекаем в несколько заходов (чтобы тестяные крошки лежали не толстым слоем) при 160 градусах, примерно 10 минут, чтобы тесто стало золотистым.
Измельчаем грецкие орехи.
Испеченную крошку смешиваем с вареной сгущенкой, орехами.,выкладываем в тарелку. |
