|
||||||||||||||||
Кнели из говяжьей печени
Кнели из говяжьей печени Готовим кнели - шикарное и простое в приготовлении блюдо из говяжьей печени.Продукты (на 6 порций) • Печень говяжья - 500 гЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рулеты из ветчины с сырной начинкой Пошаговый рецепт Печень нарежьте небольшими кусочками. Лук очистите, вымойте, разрежьте на части. Печень вместе с луком пропустите через мясорубку. Взбейте яйца. Затем печеночную массу смешайте со свежими яйцами, мукой, приправьте солью и перцем.  Все хорошо перемешайте. Кнельная масса должна быть умеренно густой.  Разогрейте сковороду, добавьте масло. Жарьте печеночные оладьи в раскаленном растительном масле (выкладывайте на сковороду столовой ложкой).  Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистости (около 2 минут с каждой стороны).  Выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы жир стек. Остуженные кнели выложите на блюдо. Украсьте маринованными или свежими огурцами, зеленью, отдельно подайте томатный соус (кетчуп) и горчицу. Приятного аппетита!  | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |