Вам потребуется:
- 2 молоденьких кабачка (приблизительно всего около 400 г)
- 1 стакан просеянной муки;
- 3 яйца;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- помидор;
- сыр;
- соль;
- зелень укропа;
- растит. масло.
Как готовить:
Кабачки натереть на крупной терке,добавить яйца, зелень, муку, перемешать, посолить.
Форму щедро смазать растит. маслом, выложить массу, сверху помидорки. Надо было это дело смазать еще желтком-забыла!
Отправить в разогретую до 180 гр. духовку,до готовности. У меня ушло минут 30.
Затем я посыпала верх сыром и отправила еще на минут пять в духовочку. |
