Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Як приготувати неймовірно пишні сирники: кухарі розкрили 3 головні правила

Дехто вважає, що робота з ситом є непотрібною працею, яка лише ускладнює життя на кухні. Однак за допомогою даного етапу підготовки можна зробити консистенцію сиру ніжною та повітряною.


сирники

Часто господині побоюються формувати великі сирники, оскільки така страва навряд чи зможе якісно пропікатися.

В результаті про пишну страву залишається лише мріяти.

Які три хитрощі дозволять приготувати ідеальні сирники?

Не забуваємо про якість сиру

Не всі господині пам'ятають, що від сиру залежить не тільки смак сирників, а й їх обсяг. Тому важливо вибирати продукт із відповідними характеристиками.

Найкраще віддавати перевагу продукту, показник жирності якого не перевищує 5%.

Без сита не обійтися

Дехто вважає, що робота з ситом є непотрібною працею, яка лише ускладнює життя на кухні. Однак за допомогою даного етапу підготовки можна зробити консистенцію сиру ніжною та повітряною.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому сирники знову вийшли сирими всередині і як це виправити: поради молодим господаркам

Завдяки цьому сирники не лише пропекуться, а й піднімуться.

Розпушувач або сода

Без цих компонентів про пишність сирників можна буде забути. Соду додають дуже акуратно, так як велика кількість компонента дає неприємний присмак.

А ось розпушувач завжди потрібно більше, але і він дозволяє подати неймовірно пишні сирники до столу.


Схожі матеріали:

👁 944
Категорія: Другі страви
Теги: приготування їжі, поради, сирники, готування



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Що посадити поряд із капустою, щоб захис...

/_pu/70/15949106.jpg

Як розвантажити шлунок після новорічних ...

/_pu/69/84788078.jpg

Декілька порад для успішних кімнатних ро...

/_pu/70/86569805.jpg

Поради, як чуттєво роздягнутися перед св...

/_pu/70/86343835.jpg

Посів петрушки: коли і як садити?

/_pu/70/46973056.jpg

Ремонт под Ключ: Творческий Подход к Пре...

/_pu/70/28178354.jpg

Чи існує можливість вилікуватися від аут...

/_pu/70/31154480.jpg

Хобі приваблюють дівчат

/_pu/70/91040443.jpg

Навіщо і куди прикладати капустяний лист...

/_pu/70/49032103.jpg

Як досвідчені дачники використовують пол...

/_pu/70/02862959.jpg

Які шарфи та снуди практичніше обирати д...

/_pu/70/58192117.jpg

Як зробити добриво, використовуючи горіх...

/_pu/70/00554111.jpg