Рисовая запеканка с фаршем

Запеканка с рисом и фаршем

Ингредиенты: 
  • 1,5 стакана риса; 
  • 3 стакана воды; 
  • 200 грамм твердого сыра; 
  • 400 грамм мясного фарша; 
  • 3 яйца; 
  • 2 столовых ложки майонеза; 
  • 1 луковица; 
  • 1 морковь; 
  • 1 чайная ложка куркумы; 
  • 1 столовая ложка приправы для фарша; 
  • растительное масло; 
  • соль. 

Запеканка с рисом и фаршем
 

Как приготовить запеканку в духовке 

Промываю и отвариваю рис. Когда вода закипит, добавляю ложечку куркумы и соль. Убавляю нагрев и томлю его на слабом огне до полной готовности. Чем лучше разварится, тем лучше для получения превосходного результата. 

Нарезаю овощи. Правильно будет, если они станут походить на морковные кубики и луковые квадратики. 

Обжариваю лук с морковкой на растительном масле. 

В мясной фарш всыпаю вышеупомянутую приправу и перемешиваю. 

Обжариваю овощи с фаршем до готовности. 

В остывший рис добавляю майонез. Как альтернативу можно использовать сметану. Но альтернатива всегда ей и останется. 

Сюда же вбиваю яйца и перемешиваю ингредиенты. 

Затем смазав форму маслом, выкладываю слой рисовой смеси, на которой располагаю фарш с овощами. 

Натираю сыр. Посыпаю им слой из фарша. 

Далее опять укладываю рисовую массу. 

В заключение сборки кулинарного изделия посыпаю его сверху сыром. 

Ставлю рисовую запеканку с мясным фаршем в духовку, разогретую до 190 градусов. Степень готовности определяю по золотистой корочке, образовавшейся на сыре. Запаситесь терпением примерно на 30 минут и тогда ваши ожидания найдут для себя оправдания


Схожі матеріали:

Категорія: Другі страви
Переглядів: 231 | Теги: рис, рецепт, фарш




Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Особенности летнего ухода за волосами

/_pu/52/38911381.jpg

Картопля так само ефективна для відновле...

/_pu/50/91954457.jpg

Пасхальный кулич Краффин

/_pu/50/12747685.jpg

Как выбрать саженцы груши

/_pu/48/57987538.jpg

Санатории Закарпатья: наилучшие места дл...

/_pu/51/57623732.jpg

Всё про кухонную раковину

/_pu/47/11213638.jpg

Правильный способ покраски пасхальных яи...

/_pu/48/41669528.jpg

Выбираем бытовую технику

/_pu/46/41779736.jpg

Викривачі корупції – категорія осіб, які...

/_pu/52/58824062.jpg

Какие цветы выбрать для посадки на даче

/_pu/50/79925694.jpg

Як захиститися від "сонячних зморшо...

/_pu/50/10152468.jpg

Как выбрать гинеколога

/_pu/51/05250603.jpg






Гребінка | Гребінківський міський сайт Grebenka.com © 2020