|
||||||||||||||||
Як приготувати цибулевий хліб на сковороді: гості не підуть, доки весь не з'їдять
|
 Зелена цибуля росте удосталь на грядках навіть у самого невдачливого дачника, і, коли є його у свіжому вигляді вже зовсім несила, на столі з'являються кулінарні вишукування з цибулею. Таким прикладом може бути листковий цибулевий хліб. Закуска хороша тим, що можна готувати на сковороді. Для приготування потрібно:
Борошно просіюють у миску, потім додають дріжджі та перемішують. У теплій воді розчиняють сіль і цукор, після чого виливають у миску з борошном, потім додають олію. Замісивши тісто, накривають миску рушником і залишають на 40 хвилин, після підняття обминають. Вимісивши тісто, розкочують у пласт не товщі 1 сантиметра, змащують рослинною олією і ділять на три частини. Посипавши одну частину дрібно нарізаною зеленою цибулею, поверх викладають другий шар тіста і знову посипають цибулею і накривають третім шаром. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: М'які всередині та хрумкі зовні: рідкісний рецепт справжніх сирних пончиків Знову посипають цибулею і складають всю конструкцію навпіл. Готову масу обминають у коржик і викладають на сковороду або форму для запікання. За бажанням можна посипати зверху насінням або кунжутом. На сковороді корж обсмажують по 7-10 хвилин з кожного боку. У духовці випікають за температури 170 градусів протягом 20 хвилин. | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 | |
 |  |
 |  |
 |  |