Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Рецепт сирників "по-варшавськи": готуємо вдома, але смачно, як у ресторані

Це випічка, що тане в роті, в бісквітній крихті. Приготувати їх на своїй кухні не важко, але смачно буде так само, як і в ресторані.


сирники

Мало хто може встояти перед сирниками, незалежно від часу доби і тим більше якщо це не якийсь звичайний рецепт, а сирники по-варшавськи.

Це випічка, що тане в роті, в бісквітній крихті. Приготувати їх на своїй кухні не важко, але смачно буде так само, як і в ресторані.

Для приготування потрібно:
  • 300 г сиру;
  • 1 яйце;
  • 15 гр борошна;
  • 35 гр манної крупи;
  • 30 гр цукру;
  • 70 гр бісквітної крихти;
  • 30 гр вершкового масла;
  • ванілін до смаку;
  • цукрова пудра.
Як готувати

Розімніть сир виделкою, перемішавши з цукром, вбийте яйце, засипте ванілін і перемішайте.

У готову масу додають манку та борошно, після чого вимішують однорідне тісто.

Далі формують сирники. Простіше розділити масу на рівні частини. Кожній надають форму сирників, заввишки не вище 1,5 см.

Щоб отримати бісквітну крихту, достатньо висушити в духовці будь-який бісквіт, натерти його на дрібній тертці або подрібнити в кавомолці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як готувати сирники, щоб не розтікалися та не розвалювалися на сковороді

У готовій крихті потрібно панувати сирники перед тим, як відправити обсмажуватися на сковороду.

Смажити потрібно на розтопленій вершковій олії, на середньому вогні та під кришкою протягом 10-12 хвилин.

Щоб позбавитися надлишків олії, сирники викладають на паперові серветки, а перед подачею до столу припудрюють цукровою пудрою.


Схожі матеріали:

👁 999
Категорія: Випічка
Теги: приготування їжі, Рецепти, випічка, кухня, сирники



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Переваги безкаркасних скляних перил

/_pu/70/16571060.jpg

Що потрібно їсти, щоб знизити ризик серц...

/_pu/70/78973269.jpg

Выбор кафеля для кухни: Советы и Тренды

/_pu/70/06260094.jpg

Як жінці правильно пережити розлучення: ...

/_pu/70/24276079.jpg

Стрижки з дуже коротким чубчиком: кому й...

/_pu/70/39064184.jpg

Чи потрібна зола смородині взимку: як вч...

/_pu/70/87839009.jpg

Поради, як чуттєво роздягнутися перед св...

/_pu/70/86343835.jpg

Як побудувати та не зруйнувати стосунки

/_pu/70/52442605.jpg

Ознаки дефіциту вітаміну Е: які продукти...

/_pu/70/82487730.jpg

Що таке база для нігтів та її види

/_pu/70/69796992.jpg

Як боротися з апатією: від цього стану н...

/_pu/70/38380339.jpg

Чи бувають у чоловіків множинні оргазми ...

/_pu/70/36689841.jpg