Необычный способ засолки красной рыбы.

Соленая красная рыбка

Ингредиенты :
  • филе красной рыбы 1- 1,5 кг
  • соль 5 ст. л.
  • сахар 5 ст. л.
  • вода 1 л.
Соленая красная рыбка

Приготовление

Готовить тузлук : соль и сахар растворяем в холодной воде, а можно вскипятить раствор и полностью остудить.

Рыбу режем на кусочки, выкладываем в глубокую посуду, заливаем тузлуком, прикрываем тарелкой.
Ставим в морозильник минимум на сутки.

Достаем из морозилки. Обратите внимание, что рассол не превращается в кусок льда!!!!
Размораживаем до последней льдинки.

Достаем рыбу из рассола, быстро споласкиваем под холодной водой, хорошо обсушиваем бумажными полотенцами и смазываем растительным маслом без запаха.

Рыбка получается необычайно нежная, такое ощущение что тает на губах! Попробуйте, это очень-очень вкусно!

Приятного аппетита!


Схожі матеріали:

Категорія: Закуски, бутерброди
Переглядів: 90 | Теги: Красная рыбка, рецепт, посол




Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Дівчинка або хлопчик? Що впливає на стат...

/_pu/50/48357111.jpg

Поєднання підлоги з м'якими меблями

/_pu/52/75313219.jpg

Поради жінкам, як розлюбити чоловіка, як...

/_pu/53/91990818.jpg

Вбивці зморшок. Десять продуктів, що доп...

/_pu/48/96269913.jpg

Особенности водяного теплого пола - монт...

/_pu/53/12701087.jpg

5 ознак, які видають невиховану людину

/_pu/52/50532987.jpg

Правове регулювання прав та обов’язків о...

/_pu/47/94339938.jpg

Поради парі, уперше почанающій жити разо...

/_pu/49/03372116.jpg

Підвищіть здоров'я мозку за допомого...

/_pu/51/87671362.jpg

Фітнес на льоду: новий спосіб стати крас...

/_pu/47/15957932.jpg

5 основных параметров, по которым стоит ...

/_pu/48/06729818.jpg

Уміння висловлюватися

/_pu/47/95296231.jpg






Гребінка | Гребінківський міський сайт Grebenka.com © 2020