Ефективність автоматизації в першу чергу залежить від обраної програми
|
Рано чи пізно власник кожного закладу замислюється про автоматизацію. У зв'язку з цим можуть виникати різні проблеми, пов'язані з вибором програмного забезпечення, навчанням персоналу, придбанням обладнання.
Універсальним кроком назустріч успішному розвитку ресторанного бізнесу стане вибір програмного забезпечення iiko.
Переваги програми iiko
Ефективність автоматизації в першу чергу залежить від обраної програми. Сьогодні на ринку існує відразу кілька варіантів програмного забезпечення, найбільший попит має iiko.
Переваги програми в наступному:
- процес обслуговування прискорюється, а це як показує практика, призводить до зростання середньої суми чека на 10%;
- з'являється можливість розбивати одне замовлення на кілька чеків;
- власник закладу може повністю контролювати всі процеси в ресторані в віддаленому режимі;
- власник зможе отримувати точну звітність з продажу;
- не потрібно витрачати часу на навчання персоналу.
Які заклади можна автоматизувати за допомогою Айко?
Автоматизувати за допомогою програми Айко можливо:
- службу доставки;
- ресторан;
- кафе і кав'ярні;
- столову;
- пекарню;
- мережу закладів.
Які модулі автоматизує програма
Система автоматизації iiko Україна охоплює всі ділянки закладу і тим самим полегшує не тільки контроль, але і всі процеси роботи для співробітників. Автоматизованими будуть наступні модулі закладу:
- Кухня. Після прийняття замовлення офіціантом він відразу ж потрапить на кухню. Це дозволить гостю набагато швидше отримати замовлену страву.
- Склад. Фіксуватиметься все постачання. У звіт потраплять списані продукти, нова продукція, яка надійшла від постачальника. Після закриття чека офіціантом в автоматичному режимі продукція буде списуватися зі складу.
- Каса. Відвідувачі зможуть вибирати зручні способи оплати й після внесення коштів отримувати фіскальний чек.
- Бар. Автоматизація дозволить прискорити роботу бармена. Після внесення замовлення в систему офіціантом, на барі почнеться процес приготування напою. Гість зможе набагато швидше отримати своє замовлення.
- Зал. Є можливість швидше передавати замовлення на кухню. А в тих закладах, де офіціантам видаються планшети, знижується ризик передачі неправильного замовлення, оскільки воно передається на кухню прямо при гостях.
- Бухгалтерія. Власники закладу зможуть отримувати всю звітність і аналізувати її. На підставі розрахунків бухгалтера буде нараховуватися заробітна плата співробітникам, і подаватися звітність в податкову.
Яке обладнання буде автоматизовано?
Залежно від формату закладу може бути використано різне обладнання. У деяких випадках всі процеси здійснюються за допомогою смартфонів і планшетів.
Але, як правило, купується наступне POS-обладнання:
- фіскальний реєстратор;
- грошовий ящик;
- зчитувач банківських карт;
- комп'ютер з монітором.
Де краще замовити автоматизацію?
Вже понад 15 років компанія «Онікс-софт» працює в даному напрямку і за цей час зуміла стати лідером. Наявність багаторічного досвіду і всіх необхідних ресурсів дозволяє приймати тільки ефективні рішення.
Програма iiko допоможе вашому закладу підвищити сервіс обслуговування і збільшити базу постійних клієнтів. Тому, створіть всі умови для розвитку свого бізнесу за допомогою автоматизації.
Наш сайт: https://smartcafe.com.ua/
Схожі матеріали:
| 
