Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини району    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



А Вы любите каркаде?

Чай каркаде

Чай каркаде

Он укрепляет капилляры, способствует понижению кровяного давления, снижает уровень холестерина, обладает антибактериальным действием, благоприятно влияет на функциональное состояние печени и поджелудочной железы, обладает антиаллергической активностью, оказывает защитное действие от токсического влияния алкоголя.

Напиток рекомендуется людям любого возраста, ведь он утоляет жажду, регулирует аппетит и улучшает пищеварение. Замечено, что напиток в холодном виде понижает, а в горячем повышает давление.
Главные «действующие лица» в его составе – фруктовые кислоты, незаменимые аминокислоты, микроэлементы, комплекс витаминов, в том числе и витамин С. Содержащийся в гибискусе кверцитин улучшает зрение, снимает усталость глаз, помогает очистить организм, выводя ненужные продукты обмена. Каркаде помогает в выработке желчи, повышает защиту печени от неблагоприятных воздействий, улучшает обмен веществ.

Чай каркаде
 

Бросила щепотку каркаде в кастрюльку и кипятишь? Так и вкус, и аромат погубишь! Каркаде нельзя подвергать длительному кипячению, а лучше не кипятить вовсе.

Если цель исключительно гастрономическая – кипяти, но ради целебных свойств лучше ограничься завариванием. Для того чтобы получить более насыщенный напиток, возьми побольше «заварки» и подольше настаивай ее под закрытой крышкой (минут 10-15). Стандартное количество – 1 ч. л. каркаде на 1 ст. воды. Если же вода из водопровода, то после того, как чайник вскипел, чуть-чуть подожди, а затем залей цветы почти кипятком.

Посуду для каркаде лучше используй стеклянную, фарфоровую или керамическую, но ни в коем случае не металлическую – напиток потеряет и вкус, и цвет. Помни, что у правильно заваренного напитка цвет всегда будет чистый, красный, с ярким рубиновым оттенком.

Пить каркаде можно по-всякому. В дождливый пасмурный день – горячим и с сахаром. А вот в летнюю жару его хорошо пить со льдом, как коктейль, бросив дольку лимона и потягивая через соломинку.


Схожі матеріали:

Категорія: Напої
Переглядів: 350 | Теги: лечебные свойства, рецепт, Чай каркаде





Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Хитрість, як виростити гарну петунню у ф...

/_pu/62/38022797.jpg

Що не любить кріп: 3 причини пожовтіння ...

/_pu/62/89537121.jpg

Не викидайте цінний продукт для приготув...

/_pu/64/95951629.jpg

Як поливати огірки, щоб вони не виросли ...

/_pu/62/15015514.jpg

5 ознак поганої грядки для моркви: корис...

/_pu/64/53152356.jpg

Все буде в ягоді, якщо провернути саме ц...

/_pu/63/13542899.jpg

Шлюб на межі розпаду: 3 ознаки, що чолов...

/_pu/62/75089409.jpg

Що розкидати навесні по грядках, щоб поз...

/_pu/63/50727792.jpg

Що краще посадити поряд із малиною, щоб ...

/_pu/62/73655467.jpg

Чим посипати грядки, щоб слимаки назавжд...

/_pu/63/55957084.jpg

Як за 2 хвилини відмити старі каструлі в...

/_pu/62/09016139.jpg

Дайте огіркам соду та сіль, щоб збирати ...

/_pu/63/68444284.jpg