Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини району    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Ароматный и очень вкусный необычный фисташковый пасхальный кулич

Предлагаем рецепт очень вкусного необычного фисташкового пасхального кулича

Ароматный и очень вкусный необычный фисташковый пасхальный кулич

Ароматный и очень вкусный необычный фисташковый пасхальный куличИНГРЕДИЕНТЫ
• молоко - 100 мл
• мука - 3 ст.
• дрожжи - 7 г
• сахар - 150 г
• яйца - 3 шт.
• масло сливочное - 50 г
• фисташки - 150 г
• сметана - 2 ст. л.
• белок - 1 шт.
• сахарная пудра - 200 г
• пищевой краситель (зелёный) - 2-3 капли
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Апельсиновый пасхальный кулич с шоколадом

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В тёплое молоко добавить 100 г. муки, дрожжи и 1 ст. л. сахара, хорошо перемешать и оставить в тёплом месте на 40-50 мин. для подхода. Масло сливочное растопить и остудить, яйца и сметану заранее достать из холодильника.

В опару добавить растёртые с сахаром яйца, сливочное масло, сметану, соль и хорошо перемешать. Добавить остальную муку и вымесить тесто руками. Накрыть полотенцем и убрать в тепло. Когда тесто подойдёт, его ещё раз вымесить, накрыть и убрать.

Фисташки очистить и измельчить, разделить на 2 часть (одна больше - для теста, а другая меньше - для глазури).
 
Когда тесто ещё раз подойдёт добавить большую часть орехов и хорошо его вымесить. Разложить по смазанным формам на 1/2 часть, прикрыть полотенцем и убрать в тёплое место. Выпекать в разогретой духовке. Минут через 5 после готовности аккуратно достать куличи из форм (иначе потом будет сложнее).

Глазурь: взбить охлаждённый белок до крепкой пены, порциями добавлять сахарную пудру и продолжать взбивать до мягких пиков. Добавить измельчённые фисташки и перемешать, Нанести глазурь на куличи.

 


Схожі матеріали:

Категорія: Пасхальні рецепти
Переглядів: 1048 | Теги: выпечка, пасхальная выпечка, Кулич пасхальный, кулич





Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Все смайлы
Код *:



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Чим полити цибульні грядки, щоб відлякат...

/_pu/64/20319020.jpg

Змусити чоловіка забути про інших: що ро...

/_pu/64/89596555.jpg

Декілька жіночих звичок, здатних зруйнув...

/_pu/63/48904691.jpg

Досвідчені дачники роблять все, щоб кроп...

/_pu/62/62597009.jpg

5 причин, чому в сучасному світі складно...

/_pu/63/88052829.jpg

Як прогнати собак із городу, які риють з...

/_pu/63/43316052.jpg

Напівзабутий дідівський спосіб підгодівл...

/_pu/64/49921225.jpg

Чому роман із набагато старшим чоловіком...

/_pu/64/92949791.jpg

Зелений чай: корисний напій, що тонізує ...

/_pu/62/15193251.jpg

Вбийте це в землю, і кроти більше ніколи...

/_pu/62/54603918.jpg

Навіщо садити чорнобривці на полуничній ...

/_pu/63/45451108.jpg

Безводная мойка автомобилей экономи врем...

/_pu/65/97760687.jpg