Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини району    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Самый вкусный в мире пасхальный кулич. Простой рецепт лучшей пасхи

Проверить достаточно ли подошло тесто в формах очень просто

Самый вкусный пасхальный кулич

Самый вкусный в мире пасхальный кулич. Простой рецепт лучшей пасхиИНГРЕДИЕНТЫ
• молоко - 500 мл
• сахар - 500 г
• свежие дрожжи - 50 г
• соль - 1 ч. л.
• яйцо - 4 шт.
• сливочное масло - 200 г
• сметана - 100 г
• мука - приблизительно 1 кг
• кардамон - 0.5 ч. л.
• мускатный орех - 0,5 ч. л.
• шафран - 10 рылец
• изюм - 1 ст.
• ваниль - 1 стручок
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Очень вкусный пасхальный кулич на свежих дрожжах

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Изюм замочить на ночь в ликере, коньяке или апельсиновом соке. Шафран залить 20 мл водки или спирта.

Раскрыть стручок ванили и залить молоком. Молоко подогреть до 40 градусов Дать настояться, процедить. Масло растопить и остудить до температуры тела.

В тёплом молоке развести сахар и дрожжи. Добавить соль, яйца, сметану, масло и "духи". Добавить муку и вымесить тесто. Оно не должно быть крутым! Добавить изюм, вымесить еще раз и оставить в тёплом месте.

Всего тесто должно подходить 8 часов. По мере необходимости, его нужно опускать и обминать. Примерно 2-3 раза. Через 8 часов обмять последний раз, разложить в формы на 1/3 и дать подойти последний раз. выпекать при 180 градусов от 20 до 60 минут, в зависимости от размера формы.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Очень вкусный, ароматный, кулич из Александрийского теста

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Если форма для выпечки большая, целесообразно прикрыть верхушку смоченным листом бумаги для выпечки, чтобы верхушка не подгорала.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Проверить достаточно ли подошло тесто в формах очень просто. Нажмите пальцем: если тесто отпружинит - пора в печь, если след остаётся - даём постоять ещё.


Схожі матеріали:

Категорія: Пасхальні рецепти
Переглядів: 938 | Теги: Сделано со вкусом, выпечка, Пасхальный кулич, пасхальная выпечка, кулич




Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Усі смайли
Код *:



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


4 неожиданных послеродовых состояния, к ...

/_pu/64/25201848.jpg

Зробіть так, щоб зелені перці вмить дозр...

/_pu/63/74504912.jpg

Для рясного цвітіння орхідеї допоможе хи...

/_pu/63/78576837.jpg

Як підготувати город під картоплю: що по...

/_pu/64/29798895.jpg

Необычные и самые красивые женские имена

/_pu/65/63702162.jpg

Як прискорити термін дозрівання цибулі з...

/_pu/65/41965730.jpg

Скільки років поспіль можна вирощувати ч...

/_pu/65/45457578.jpg

Щоб улітку збирати полуницю кілограмами,...

/_pu/63/55930888.jpg

Підгодуйте цим настоєм огірки, щоб урожа...

/_pu/63/08037101.jpg

Виноград цього не любить: три помилки да...

/_pu/64/42788915.jpg

Які симптоми лікує CBD

/_pu/65/87706257.jpg

Як поливати огірки, щоб вони не виросли ...

/_pu/62/15015514.jpg