Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Пасха с белым шоколадом


Пасха с белым шоколадом

Пасха с белым шоколадомНежный сливочный вкус творожной пасхи станет особенно изысканным, если сладость ей будет придавать еще и белый шоколад.

Полупрозрачные шоколадные стружки послужат отличным украшением для главного угощения Светлого праздника.

ИНГРЕДИЕНТЫ
• 1 кг пластового фермерского творога
• 200 г качественного белого шоколада
• 200 г сладкосливочного масла жирностью 82,5%
• 8 желтков очень свежих яиц
• 150 г сахарной пудры с натуральной ванилью
• 200 г золотистого изюма
• 100 мл любого рома
• щепотка морской соли
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Заварная творожная пасха

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Начинайте готовить за 3–4 дня до подачи. Обдайте изюм кипятком, обсушите и залейте ромом. Герметично закройте и оставьте настаиваться минимум на 12 ч., лучше на 36.

Выложите творог в кухонное вафельное полотенце или сложенную в несколько слоев марлю, заверните, уложите в дуршлаг, установите в таз, сверху поставьте тяжелый груз, чтобы стекло как можно больше жидкости. Оставьте минимум на 4 ч, лучше на 8 ч.

Протрите творог через сито. Порубите шоколад и сливочное масло небольшими кусочками и растопите на водяной бане или в микроволновке. Немного остудите.

Взбейте желтки с солью и сахарной пудрой добела. Введите в шоколадную массу и перемешайте. Соедините с творогом и взбейте миксером до пышности, 10 мин.

Добавьте изюм вместе с ромом и перемешайте, чтобы изюм распределился равномерно.

 

 

Застелите форму для пасхи марлей, выложите творожную массу, накройте концами марли. Поставьте в холодильник минимум на 12 ч, лучше на 36. Перед подачей переверните на блюдо и украсьте по своему вкусу.


Схожі матеріали:

👁 1149
Категорія: Пасхальні рецепти
Теги: Пасха, творожная пасха, яйца, Белый Шоколад, изюм, Творог, шоколад, ром



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Ознаки дефіциту вітаміну Е: які продукти...

/_pu/70/82487730.jpg

Стрижки з дуже коротким чубчиком: кому й...

/_pu/70/39064184.jpg

Як зменшити споживання палива та не нашк...

/_pu/70/71641371.jpg

Ремонт под Ключ: Творческий Подход к Пре...

/_pu/70/28178354.jpg

Як побудувати та не зруйнувати стосунки

/_pu/70/52442605.jpg

Что такое атрофия зрительного нерва?

/_pu/70/41935844.jpg

Як розвантажити шлунок після новорічних ...

/_pu/69/84788078.jpg

Хобі приваблюють дівчат

/_pu/70/91040443.jpg

Квітень: важливий місяць для садівника

/_pu/70/91637929.jpg

Льняное масло в индустрии красоты

/_pu/70/81978187.jpg

Як доглядати за жирним волоссям: 7 порад...

/_pu/70/26656162.jpg

Як романтичні фільми руйнують наше уявле...

/_pu/69/91573937.jpg