|
||||||||||||||||
Пасхальный рулет из двух видов мяса
Пасхальный рулет из двух видов мяса Аппетитный пасхальный рулет из свинины и куриного филе с начинкой из маринованных огурцов.Ингредиенты свинина - 1 кгДля панировки: 1. Мясо помыть и обсушить. Отдельно отбить между двумя пластами пищевой пленки. Смазать горчицей, пропущенным через пресс чесноком. Посыпать солью, перцем и итальянскими травами. 2. Положить на доску свинину, сверху разложить куриное филе и нарезанные длинными ломтиками огурцы. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Пасха творожная Царская (заварная). Готовим дома 3. Свернуть в плотный рулет, обвязать кулинарным шпагатом. 4. Обвалять рулет в муке, затем окунуть во взбитые яйца, еще раз обвалять в муке и окунуть в яичную смесь. В конце обвалять в панировочных сухарях. 5. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить рулет со всех сторон. 6. Завернуть в фольгу и запекать в разогретой до 180 С духовке примерно 40 минут. За 10 минут до конца приготовления снять фольгу. 7. Перед подачей остудить и разрезать на порционные ломтики. Украсить свежей зеленью.  | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |