|
||||||||||||||||
Густой грузинский суп Харчо
|
|
Ингредиенты:
 Приготовление: Варим мясо. Закидываем его в холодную воду. Варим мясо в течение часа на небольшом огне, снимаем пенку. Солим. После того как мясо сварилось, нарезаем его на кусочки и отправляем обратно в кастрюлю. Нарезаем лук и обжариваем его до прозрачности на медленном огне. Добавляем несколько столовых ложек томатной пасты (у меня протёртые помидоры), нарезанный чеснок, аджику, специи и обжариваем еще минут 5 все вместе. Закидываем в кастрюлю промытый рис. Минут через 20, когда рис сварился, заправляем суп луково-томатной зажаркой. Варим ещё 5 минут. Добавляем грецкие орехи. Даём немного настоятся и густой грузинский суп Харчо готов) | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |