Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Голубці з грибами

Пісні голубці з грибами


Голубці – також є традиційною стравою Святої Вечері. Багато господинь робить кілька видів голубців.

ПРОДУКТИ: 
  • Капуста – 2 кг,
  • картопля сира – 1 кг,
  • цибуля – 2-3 штуки,
  • часник – 3-4 зубчики,
  • гриби – 500 г свіжих, або 50 г сушених
  •  сіль, перець,
  • вода – 750 мл,
  • олія – 3 ст.л. + для смаження

Пісні голубці з грибами

ПРИГОТУВАННЯ: 

Капусту пропарюємо, відділяємо листки, зрізуємо грубі прожилки

Картоплю тремо на грубій тертці, відтискаємо рідину.

Цибулю ріжемо кубиками та підсмажуємо на сковорідці, до цибулі додаємо порізані гриби, смажимо до готовності. (якщо гриби сухі, попередньо їх вимочуємо та трішки відварюємо).

Змішуємо картоплю та цибульку з грибами, солимо, перчимо.

Формуємо голубці, складаємо їх в каструлю, дно якої встелене капустяним листям. Зверху також вкриваємо голубці капустяним листям, заливаємо підсоленою водою та додаємо 3 ст.л. олії.

Ставимо голубці в духовку на 1 годину.


Схожі матеріали:

👁 894
Категорія: Постні страви
Теги: Гриби, Рецепт, голубці



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як вдало посіяти помідори?

/_pu/70/16157690.jpg

Посів петрушки: коли і як садити?

/_pu/70/46973056.jpg

Поради, як чуттєво роздягнутися перед св...

/_pu/70/86343835.jpg

Що таке база для нігтів та її види

/_pu/70/69796992.jpg

Допомога у виборі: яка нижня білизна під...

/_pu/70/80145800.jpg

Як зменшити споживання палива та не нашк...

/_pu/70/71641371.jpg

Обробка смородини навесні: чим бризкати ...

/_pu/70/26212100.jpg

Як побудувати та не зруйнувати стосунки

/_pu/70/52442605.jpg

Що в жодному разі не можна робити з цибу...

/_pu/70/15989450.jpg

Диспареунія: що робити, якщо відчуваєтьс...

/_pu/70/06587070.jpg

Чи бувають у чоловіків множинні оргазми ...

/_pu/70/36689841.jpg

Чи потрібна зола смородині взимку: як вч...

/_pu/70/87839009.jpg