|
||||||||||||||||
Салат из молодой капусты, редиса и зеленого горошка
Салат из молодой капусты, редиса и зеленого горошка На прилавках появилась молодая капуста, сочная редиска, сладкий и хрустящий лучок, много зелени. Готовим витаминный овощной салат из сезонных овощей.Продукты (на 3 порции) • Капуста молодая - 200 гЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Салат из одуванчиков, с гренками и яйцом Заправка для салата - ароматное растительное масло. Вполне подойдёт подсолнечное или оливковое. Оно подчеркнёт аромат овощей и обогатит салат своим вкусом. Пошаговый фото рецепт Подготовим продукты для салата из капусты, редиса, зеленого горошка, огурца и лука. Всё помоем, обсушим и почистим. Сладкий лук тонко нарежем полукольцами. Добавим к нему щепотку сахара и столовую ложку лимонного сока. Пока нарезаем салат, лук промаринуется. Молодую капусту тонко нашинкуем. Свежий огурец нарежем соломкой. Редис нарежем соломкой (или натрём на терке).  Зеленый горошек отварим, с момента закипания - минуты 3-5 (зависит от его спелости). Сразу же охладим в холодной воде, можно даже добавить лёд. Так горошек не потеряет свой цвет. Нарежем перец чили, зелень петрушки. Добавим к овощам. В миску добавляем маринованный лук. Всё аккуратно перемешаем. Овощной салат из капусты, редиски и горошка заправим тыквенным маслом. Салат из молодой капусты, редиса и зеленого горошка готов. Подаём салат к столу. Приятного аппетита!  | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |