Блинчики с яблочной начинкой

Ингредиенты:

• 100 г муки пшеничной высшего сорта,
• 2 яйца,
• 300 молока 3.2%-ной жирн.,
• 2 ст. л. сахара,
• 60 г масла сливочного несоленого,
• 1 щепот. соли,
• 2 яблока для начинки,
• 3 ст. л. сахара для начинки,
• 60 г масла сливочного несоленого для начинки.