Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Яичница-болтунья в слоеном тесте к завтраку

Приготовление: Духовку нагрейте до 190 градусов. Раскатайте тесто, оставьте место в середине для начинки. С обеих сторон по бокам надрежьте тесто на толстые полоски, чтобы потом из них сплести “косичку”.


Ингредиенты:
  • Лист слоеного теста – 1 шт.
  • Яйцо – 6 шт.
  • Шампиньоны – 200 г
  • Колбаса (польская или охотничьи) – 200 г
  • Швейцарский сыр – 100 г
  • Петрушка – 60 г
  • Сливочное масло – 1 ст.л.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Яйцо — для смазки
Слоеный рулет с грибами и яйцрм

Приготовление:

Духовку нагрейте до 190 градусов.

Раскатайте тесто, оставьте место в середине для начинки. С обеих сторон по бокам надрежьте тесто на толстые полоски, чтобы потом из них сплести “косичку”.

На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте нарезанные грибы и колбасу. В это время взбейте яйца и смешайте их с тертым сыром. Яично-сырную смесь вылейте в сковороду и продолжайте готовить.

Добавьте нарезанную петрушку, посолите и поперчите по вкусу

Остудите яичницу, а после выложите ее на раскатанное тесто (в середину).

Сплетите “косичку” и закройте ею начинку. Смажьте пирог взбитым яйцом и выпекайте в духовку около получаса до золотисто-коричневой хрустящей корочки.


Схожі матеріали:

👁 906
Категорія: Другі страви
Теги: сыр, колбаса, слоеное тесто, шампиньоны, рецепт, рулет, яйцо



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Умная LED лента: преимущества, недостатк...

/_pu/75/49079060.png

Кондиціонери оптом від виробника: перева...

/_pu/74/20838894.png

Насадки для мотокоси: як розширити можли...

/_pu/74/71609503.png

Чем привлекателен Zeekr MIX Smart Drivin...

/_pu/73/31837400.jpg

Болі у суглобах у дітей: коли варто звер...

/_pu/73/18873703.jpg

Чому пластик широко використовують у буд...

/_pu/75/44563419.png

Шліфувальні верстати по дереву — для чог...

/_pu/74/67185016.png

Чи замінить смартфон поїздку до детектор...

/_pu/75/01562923.png

Как добиться эффекта распахнутых ресниц ...

/_pu/75/11804588.png

Що таке спешелті-кава простими словами

/_pu/75/73626631.png

Насосное оборудование для нефтегазовой о...

/_pu/75/36564331.png

Секреты щедрого урожая малины: выбираем ...

/_pu/74/98764533.png