Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Яичница-болтунья в слоёном тесте

яичница с овощами в тесте


Ингредиенты:
  • Лист слоеного теста — 1 шт.
  • Яйца куриные — 6 шт.
  • Шампиньоны — 200 г
  • Ветчина — 200 г
  • Сыр — 100 г
  • Укроп — 1 небольшой пучок
  • Сливочное масло — 1 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Яйцо (для смазывания) — 1 шт.

яичница с овощами в тесте
 

Приготовление:

В сковороде сначала обжариваем грибы. Режем кубиками ветчину. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут.

Сыр трем на терке. Укроп мелко нарезаем. Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью.

Заливаем этой смесью грибы с ветчиной и готовим, помешивая, около 4 минут. Приправляем солью и перцем.
Слоеное тесто тонко раскатываем. По бокам делаем ножом надрезы (одинаковое количество с каждой стороны)
.
В центр выкладываем начинку. Плетем косичку.

Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 190 °C духовке 20–25 минут.

Вынимаем из духовки, даем остыть.


Схожі матеріали:

👁 980
Категорія: Другі страви
Теги: Рецепт, яйца, омлет



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Коли треба сіяти розсаду на помідори

/_pu/70/55613811.jpg

Як зрозуміти, що розсаді не вистачає фос...

/_pu/70/83834511.jpg

Поради, як чуттєво роздягнутися перед св...

/_pu/70/86343835.jpg

Речі за якими ви можете визначити, чи за...

/_pu/70/43426323.jpg

Выбор кафеля для кухни: Советы и Тренды

/_pu/70/06260094.jpg

Названо кулінарні помилки, які шкодять з...

/_pu/70/66948202.jpg

Як побудувати та не зруйнувати стосунки

/_pu/70/52442605.jpg

Користь для щитовидної залози та покраще...

/_pu/70/19679590.jpg

Чем частная педиатрия отличается от госу...

/_pu/70/75064883.jpg

Диспареунія: що робити, якщо відчуваєтьс...

/_pu/70/06587070.jpg

Как предотвратить повреждение зрительног...

/_pu/70/18888637.jpg

Посів петрушки: коли і як садити?

/_pu/70/46973056.jpg