Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Куриная запеканка

Запеканка из куриного фарша с грибами


Вам понадобится:
  • 1,2 кг. куриного фарша
  • 4 ломтика белого батона без корки
  • 150 мл. молока
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 500 гр. свежих грибов (я использовала белые, можно взять любые другие по своему вкусу). Думаю, можно вполне попробовать и с маринованными.
  • 2-3 зубчика чеснока
  • пучок петрушки
  • соль
  • раст. масло для обжарки грибов
  • щепотка черного молотого перца (факультативно)
Запеканка из куриного фарша с грибами

Приготовление:

Лук и грибы режем на кусочки, поджариваем на сковороде с раст. маслом до готовности.

Хлеб хорошо размачиваем в молоке около 10-15 минут, слегка отжимаем, добавляем в фарш, тщательно перемешиваем, чтобы кусочков хлеба не осталось.

Добавляем яйцо, соль, перец, все хорошо перемешиваем. Выкладываем половину фарша в форму (я использовала силиконовую 23 см.), разравниваем. На него выкладываем грибы с луком. Сверху - вторую половину фарша.

Накрываем форму крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 200 С духовку.

Запекаем 30 минут. Затем убираем фольгу и печем еще 10 минут. Вынимаем из духовки, переворачиваем на блюдо и посыпаем рубленой петрушкой


Схожі матеріали:

👁 694
Категорія: Другі страви
Теги: Грибы, куриный фарш, запеканка, рецепт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як захистити свої права споживача: обмін...

/_pu/75/71617744.png

Кондиціонери оптом від виробника: перева...

/_pu/74/20838894.png

Хто є провідним постачальником програмно...

/_pu/75/69056169.png

Чем привлекателен Zeekr MIX Smart Drivin...

/_pu/73/31837400.jpg

Анализ архитектурных требований к аппара...

/_pu/74/74306444.png

Чому онлайн-афіші стали основним джерело...

/_pu/74/70096745.png

Mikhail Zborovskiy: Corporate values as ...

/_pu/75/72775948.png

Фонд Сергея Токарева Tokarev Foundation ...

/_pu/75/60155526.jpg

Харчова крейда: що це таке, навіщо її до...

/_pu/75/14680679.png

Умная LED лента: преимущества, недостатк...

/_pu/75/49079060.png

Психотерапія - професійна допомога, коли...

/_pu/75/48427371.png

Вологозахищений знищувач комах: зручне р...

/_pu/74/86772352.png