Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Куриная запеканка

Запеканка из куриного фарша с грибами


Вам понадобится:
  • 1,2 кг. куриного фарша
  • 4 ломтика белого батона без корки
  • 150 мл. молока
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 500 гр. свежих грибов (я использовала белые, можно взять любые другие по своему вкусу). Думаю, можно вполне попробовать и с маринованными.
  • 2-3 зубчика чеснока
  • пучок петрушки
  • соль
  • раст. масло для обжарки грибов
  • щепотка черного молотого перца (факультативно)
Запеканка из куриного фарша с грибами

Приготовление:

Лук и грибы режем на кусочки, поджариваем на сковороде с раст. маслом до готовности.

Хлеб хорошо размачиваем в молоке около 10-15 минут, слегка отжимаем, добавляем в фарш, тщательно перемешиваем, чтобы кусочков хлеба не осталось.

Добавляем яйцо, соль, перец, все хорошо перемешиваем. Выкладываем половину фарша в форму (я использовала силиконовую 23 см.), разравниваем. На него выкладываем грибы с луком. Сверху - вторую половину фарша.

Накрываем форму крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 200 С духовку.

Запекаем 30 минут. Затем убираем фольгу и печем еще 10 минут. Вынимаем из духовки, переворачиваем на блюдо и посыпаем рубленой петрушкой


Схожі матеріали:

👁 628
Категорія: Другі страви
Теги: Грибы, куриный фарш, запеканка, рецепт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Анонс 2-го матчу між «Голден Стейт Воррі...

/_pu/73/25377642.jpg

Прогноз Зверев против Джоковича — четвер...

/_pu/73/19319421.jpg

Як підготуватися до лікування раку

/_pu/73/07006222.jpg

Довгі ставки на Світову серію 2025: Найк...

/_pu/73/37118143.jpg

Чому слоти залишаються найпопулярнішою г...

/_pu/73/89887902.jpg

Nanoleaf у вітальні — розумне освітлення...

/_pu/73/15097766.jpg

Що варто знати про особливості онлайн ка...

/_pu/73/13026102.jpg

Що не можна їсти з творогом, якщо хочете...

/_pu/73/08445032.jpg

Почему обмен вашими казино-компами может...

/_pu/73/18743440.jpg

Як обрати надійне онлайн казино — ключов...

/_pu/73/34803126.jpg

Ключові фактори при виборі онлайн казино...

/_pu/73/13229427.jpg

Прощай, ID.4: самый продаваемый электром...

/_pu/73/13520158.jpg