Вкусная запеканка с маслятами
Очень вкусная, сытная, ароматная запеканка
|
 Грибы отварите и мелко нарежьте.
Сухари залейте кипящим молоком и оставьте для набухания. Подготовленные сухари соедините с растертым с яичными желтками маслом, посолите, поперчите, добавьте муку, перемешайте. Введите взбитые в пену белки.
В форму смазанную маслом, выложите полученную массу, сбрызните се растопленным маслом и посыпьте тертым сыром. Запекайте до золотистого цвета.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Грибы на закуску в горчично-медовом маринаде
Перед подачей нарежьте запеканку на порции.
Продукты (на 2 порции)
- маслята свежие - 150 г.
- сухари панировочные - 140 г.
- молоко - 0.5 стакана
- яйца - 2 шт.
- масло сливочное - 20 г.
- мука пшеничная - 50 г.
- сыр твёрдый - 25 г.
- соль - по вкусу
- перец белый молотый - по вкусу
|
Схожі матеріали:
|
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[
Реєстрація |
Вхід ]
