Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Тефтели с рисом

Мясные тефтели в томатно-сметанном соусе


Ингредиенты
  • фарш свиной 500 гр.
  • рис 150 гр. (+ 200 мл. воды)
  • лук репчатый 1 шт.
  • яйца 1 шт.
  • приправа для свинины 1 ч.л.
  • соль
  • мука 2 ст.л.
  • масло растительное для обжаривания
  • для соуса:
  • соус томатный 150 мл.
  • сметана 100 мл.
  • вода 150-200 мл.
  • соль
Мясные тефтели в томатно-сметанном соусе

Пошаговый рецепт приготовления

Рис залить водой, довести до кипения, посолить и варить на небольшом огне до полного выкипания воды.

Фарш посолить, добавить приправу, мелко нарезанный лук, яйцо и отварной рис.

Хорошо вымешать фарш.

Сформировать из фарша круглые тефтели, слегка приплюснуть и обвалять в муке.

Обжарить тефтели на растительном масле до легкой румяной корочки.

В другую сковороду налить горячую воду, добавить томатный соус (любой по вкусу), сметану и соль, довести до кипения.

Обжаренные тефтели переложить в сковороду с кипящим соусом, накрыть крышкой и тушить около 20 минут на небольшом огне.

Тефтели можно хранить несколько дней и разогревать в томатно-сметанном соусе. Приятного аппетита!


Схожі матеріали:

👁 664
Категорія: Другі страви
Теги: лук, фарш, томат, тефтели, соус, рецепт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як правильно підібрати чоловічий спортив...

/_pu/73/64445062.jpg

Чому слоти залишаються найпопулярнішою г...

/_pu/73/89887902.jpg

Кому та скільки: як працює механізм розп...

/_pu/73/12400486.jpg

Габаритные огни для грузовиков – безопас...

/_pu/73/85508816.jpg

Автомобіль для великої родини

/_pu/73/92425722.jpg

Переваги ТОП найкращих онлайн казино за ...

/_pu/73/03328573.jpg

Nanoleaf у вітальні — розумне освітлення...

/_pu/73/15097766.jpg

Анонс 2-го матчу між «Голден Стейт Воррі...

/_pu/73/25377642.jpg

Що не можна їсти з творогом, якщо хочете...

/_pu/73/08445032.jpg

Як дізнатися, чи був у жінки оргазм: 7 г...

/_pu/73/88309148.jpg

Як вибрати слот у демо-режимі: головні о...

/_pu/73/56577027.jpg

Mykhailo Zborovskyi Cosmobet (ex benefic...

/_pu/73/50741186.jpg