Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Тефтели с рисом

Мясные тефтели в томатно-сметанном соусе


Ингредиенты
  • фарш свиной 500 гр.
  • рис 150 гр. (+ 200 мл. воды)
  • лук репчатый 1 шт.
  • яйца 1 шт.
  • приправа для свинины 1 ч.л.
  • соль
  • мука 2 ст.л.
  • масло растительное для обжаривания
  • для соуса:
  • соус томатный 150 мл.
  • сметана 100 мл.
  • вода 150-200 мл.
  • соль
Мясные тефтели в томатно-сметанном соусе

Пошаговый рецепт приготовления

Рис залить водой, довести до кипения, посолить и варить на небольшом огне до полного выкипания воды.

Фарш посолить, добавить приправу, мелко нарезанный лук, яйцо и отварной рис.

Хорошо вымешать фарш.

Сформировать из фарша круглые тефтели, слегка приплюснуть и обвалять в муке.

Обжарить тефтели на растительном масле до легкой румяной корочки.

В другую сковороду налить горячую воду, добавить томатный соус (любой по вкусу), сметану и соль, довести до кипения.

Обжаренные тефтели переложить в сковороду с кипящим соусом, накрыть крышкой и тушить около 20 минут на небольшом огне.

Тефтели можно хранить несколько дней и разогревать в томатно-сметанном соусе. Приятного аппетита!


Схожі матеріали:

👁 639
Категорія: Другі страви
Теги: лук, фарш, томат, тефтели, соус, рецепт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Чому потрібно їсти оселедець: ось що ста...

/_pu/73/55692350.jpg

Людина дощу: як вибрати ідеальну парасол...

/_pu/73/22218394.jpg

Ігровий автомат Street Fighter II

/_pu/72/24520894.jpg

Магія та забобони в азартних іграх

/_pu/72/76635887.jpg

100 романтических вопросов, которые стои...

/_pu/73/81524238.jpg

Гімнастика у ванній: вправи для схудненн...

/_pu/73/62700021.jpg

Топ-10 найпопулярніших ігрових автоматів...

/_pu/71/31752761.jpg

Як грати в слот Raging Reindeer

/_pu/72/33058261.jpg

Радість від нових шин

/_pu/73/44084387.jpg

Олл-ін у покері: що це таке і як ним кор...

/_pu/72/68004691.jpg

Топ 5 онлайн-слотів із фіксованими джекп...

/_pu/72/55751038.jpg

Xxxtreme Lightning Roulette: интерактивн...

/_pu/72/98402021.jpg