Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Тефтели с рисом

Мясные тефтели в томатно-сметанном соусе


Ингредиенты
  • фарш свиной 500 гр.
  • рис 150 гр. (+ 200 мл. воды)
  • лук репчатый 1 шт.
  • яйца 1 шт.
  • приправа для свинины 1 ч.л.
  • соль
  • мука 2 ст.л.
  • масло растительное для обжаривания
  • для соуса:
  • соус томатный 150 мл.
  • сметана 100 мл.
  • вода 150-200 мл.
  • соль
Мясные тефтели в томатно-сметанном соусе

Пошаговый рецепт приготовления

Рис залить водой, довести до кипения, посолить и варить на небольшом огне до полного выкипания воды.

Фарш посолить, добавить приправу, мелко нарезанный лук, яйцо и отварной рис.

Хорошо вымешать фарш.

Сформировать из фарша круглые тефтели, слегка приплюснуть и обвалять в муке.

Обжарить тефтели на растительном масле до легкой румяной корочки.

В другую сковороду налить горячую воду, добавить томатный соус (любой по вкусу), сметану и соль, довести до кипения.

Обжаренные тефтели переложить в сковороду с кипящим соусом, накрыть крышкой и тушить около 20 минут на небольшом огне.

Тефтели можно хранить несколько дней и разогревать в томатно-сметанном соусе. Приятного аппетита!


Схожі матеріали:

👁 682
Категорія: Другі страви
Теги: лук, фарш, томат, тефтели, соус, рецепт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Чому слоти залишаються найпопулярнішою г...

/_pu/73/89887902.jpg

Тактичні сценарії застосування навчальни...

/_pu/74/17021839.png

Бейсболка как универсальный элемент гард...

/_pu/74/87164314.png

Виды одноразовых стаканов

/_pu/73/16226114.jpg

Метенолон та його роль у наборі сухої м&...

/_pu/74/58099572.png

Відносини між художником і галереєю в At...

/_pu/74/44390412.png

Чем привлекателен Zeekr MIX Smart Drivin...

/_pu/73/31837400.jpg

Mykhailo Zborovskyi Cosmobet (ex benefic...

/_pu/73/50741186.jpg

Договір дарування: визнання недійсним та...

/_pu/73/00974345.jpg

Как выбрать современный электромобиль: г...

/_pu/73/98559427.png

Прощай, ID.4: самый продаваемый электром...

/_pu/73/13520158.jpg

Ціна навчання на водійські права: як не ...

/_pu/74/57682460.png