|
||||||||||||||||
Вареники с клубникой на пару
Вареники с клубникой на пару Сезон клубники в самом разгаре, а значит ее можно употреблять не только в чистом виде, а и готовить различные вкусные блюда.Одно из них - вареники. Горячие, с вытекающей ароматной начинкой вареники с клубникой - знакомое и любимое многими блюдо детства. Ингредиенты Тесто для вареников с клубникой лучше использовать бездрожжевое, а чтобы они получились воздушными замес делают на кефире.Тесто:Начинка: Это тесто аналогично тому, которое используют для вареников с вишней. Готовят вареники с клубникой на пару, в мультиварке, пароварке или просто варят в кастрюле. Мы предлагаем рецепт теста, которое подойдет не только для приготовления вареников, но и других блюд. Уже готовые вареники можно полить сметаной. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Клубника для здоровья и красоты Приготовление Налить кефир в большую кастрюлю, добавить размягченное масло, соду, соль. Вымесить. Замесить не липкое, хотя и мягкое тесто. Накрыть и оставить на 15 минут для придания тесту эластичности. Очистить клубнику от “хвостиков”, нарезать крупные ягоды. Раскатать тонко часть теста, вырезать из него круги. Насыпать в серединку круга половину чайной ложки сахара, положить ягоды. Соединить края, сцепить их любым способом. Налить в большую кастрюлю воду, обвязать сверху марлей. Довести воду до кипения, выложить вареники на марлю. Накрыть вареники крышкой и варить таким образом не более 5 минут. Подавать со сметаной либо сливочным маслом.  | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |