Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Чизкейк без выпечки со сгущенкой

Домашний чизкейк из печенья


Ингредиенты:
  • 450 гр сметаны (20%)
  • 300 гр печенья
  • 100 гр растопленного сливочного масла
  • 300 гр качественного сгущенного молока
  • 10 гр быстрорастворимого желатина
  • 3/4 стакана холодной кипяченой воды
Домашний чизкейк из печенья

Приготовление:

Форму (лучше разъёмную) застелить пергаментной бумагой.

Печенье измельчить в мелкую крошку и смешать с растопленным маслом. Масса не должна быть жирной, но и не слишком сухой. Уложить массу в форму и хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник на полчаса.

Сметану смешать со сгущенным молоком (можно добавить больше или меньше сгущенки, это уже дело вкуса).

Желатин залить 3/4 стакана воды и оставить на 10 минут набухать. Затем растопить его на водяной бане так, чтобы он полностью растворился.

В сметано-сгущенную массу потихоньку ввести желатин, хорошо помешивая. Перелить затем в форму. И отправить в холодильник до полного застывания. Где-то 2 часа.

Можно добавить ягод свежей клюквы - это придаст пикантность и кислинку или посыпать тертым шоколадом или орехами.


Схожі матеріали:

👁 723
Категорія: Випічка
Теги: рецепт, печенье, сметана, чизкейк



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Художня ковка в ландшафтному дизайні: га...

/_pu/73/99164464.jpg

Договір дарування: визнання недійсним та...

/_pu/73/00974345.jpg

Прогноз Зверев против Джоковича — четвер...

/_pu/73/19319421.jpg

Вибір інтернет розетки

/_pu/73/45386412.jpg

Як вибрати якісну бавовняну сорочку: ТОП...

/_pu/73/82013774.jpg

Автомобіль для великої родини

/_pu/73/92425722.jpg

Прощай, ID.4: самый продаваемый электром...

/_pu/73/13520158.jpg

Що не можна їсти з творогом, якщо хочете...

/_pu/73/08445032.jpg

Почему обмен вашими казино-компами может...

/_pu/73/18743440.jpg

Nanoleaf у вітальні — розумне освітлення...

/_pu/73/15097766.jpg

Кому та скільки: як працює механізм розп...

/_pu/73/12400486.jpg

Як підготуватися до лікування раку

/_pu/73/07006222.jpg