Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини району    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



Чизкейк без выпечки со сгущенкой

Домашний чизкейк из печенья

Домашний чизкейк из печенья

Ингредиенты:
  • 450 гр сметаны (20%)
  • 300 гр печенья
  • 100 гр растопленного сливочного масла
  • 300 гр качественного сгущенного молока
  • 10 гр быстрорастворимого желатина
  • 3/4 стакана холодной кипяченой воды
Домашний чизкейк из печенья

Приготовление:

Форму (лучше разъёмную) застелить пергаментной бумагой.

Печенье измельчить в мелкую крошку и смешать с растопленным маслом. Масса не должна быть жирной, но и не слишком сухой. Уложить массу в форму и хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник на полчаса.

Сметану смешать со сгущенным молоком (можно добавить больше или меньше сгущенки, это уже дело вкуса).

Желатин залить 3/4 стакана воды и оставить на 10 минут набухать. Затем растопить его на водяной бане так, чтобы он полностью растворился.

В сметано-сгущенную массу потихоньку ввести желатин, хорошо помешивая. Перелить затем в форму. И отправить в холодильник до полного застывания. Где-то 2 часа.

Можно добавить ягод свежей клюквы - это придаст пикантность и кислинку или посыпать тертым шоколадом или орехами.


Схожі матеріали:

Категорія: Випічка
Переглядів: 339 | Теги: рецепт, печенье, Сметана, Чизкейк





Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Зимние поплавочные удочки, удилище на щу...

/_pu/62/57158443.jpg

Просте весняно-літнє підживлення з дешев...

/_pu/64/39136021.jpg

Підгодуйте цим настоєм огірки, щоб урожа...

/_pu/63/08037101.jpg

2 вдалі сорти томатів для тих дачників, ...

/_pu/63/52373174.jpg

Змусити чоловіка забути про інших: що ро...

/_pu/64/89596555.jpg

Що категорично не можна садити поряд із ...

/_pu/62/23161870.jpg

Психологія відносин у парі: 5 ознак зріл...

/_pu/62/44562895.jpg

Як поливати огірки, щоб вони не виросли ...

/_pu/62/15015514.jpg

Декілька жіночих звичок, здатних зруйнув...

/_pu/63/48904691.jpg

Чи варто брати насіння на розсаду з поку...

/_pu/63/10305103.jpg

Ближче до тіла? Чоловічі ерогенні зони

/_pu/64/58755961.jpg

Тренды обуви 2022: модели сапог женских ...

/_pu/62/13723496.jpg