Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Чизкейк без выпечки со сгущенкой

Приготовление: Форму (лучше разъёмную) застелить пергаментной бумагой. Печенье измельчить в мелкую крошку и смешать с растопленным маслом. Масса не должна быть жирной, но и не слишком сухой. Уложить массу в форму и хорошо утрамбовать.


Ингредиенты:
  • 450 гр сметаны (20%)
  • 300 гр печенья
  • 100 гр растопленного сливочного масла
  • 300 гр качественного сгущенного молока
  • 10 гр быстрорастворимого желатина
  • 3/4 стакана холодной кипяченой воды

Сметанный чизкейк со сгущенкой

Приготовление:

Форму (лучше разъёмную) застелить пергаментной бумагой.

Печенье измельчить в мелкую крошку и смешать с растопленным маслом. Масса не должна быть жирной, но и не слишком сухой. Уложить массу в форму и хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник на полчаса.

Сметану смешать со сгущенным молоком (можно добавить больше или меньше сгущенки, это уже дело вкуса).

Желатин залить 3/4 стакана воды и оставить на 10 минут набухать. Затем растопить его на водяной бане так, чтобы он полностью растворился.

В сметано-сгущенную массу потихоньку ввести желатин, хорошо помешивая. Перелить затем в форму. И отправить в холодильник до полного застывания. Где-то 2 часа.

Можно добавить ягод свежей клюквы - это придаст пикантность и кислинку или посыпать тертым шоколадом или орехами.


Схожі матеріали:

👁 805
Категорія: Випічка
Теги: чизкейк, печенье, Сгущенка, сметана, рецепт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Що варто знати про особливості онлайн ка...

/_pu/73/13026102.jpg

Чому слоти залишаються найпопулярнішою г...

/_pu/73/89887902.jpg

Фінгерінг та його маленькі таємниці: як,...

/_pu/73/73611745.jpg

Як підготуватися до лікування раку

/_pu/73/07006222.jpg

Nanoleaf у вітальні — розумне освітлення...

/_pu/73/15097766.jpg

Не лише зникає головний біль: які хвороб...

/_pu/73/71530454.jpg

Переваги ТОП найкращих онлайн казино за ...

/_pu/73/03328573.jpg

Анонс 2-го матчу між «Голден Стейт Воррі...

/_pu/73/25377642.jpg

Прощай, ID.4: самый продаваемый электром...

/_pu/73/13520158.jpg

Як дізнатися, чи був у жінки оргазм: 7 г...

/_pu/73/88309148.jpg

Mykhailo Zborovskyi: Cosmobet та кар'...

/_pu/73/74548293.jpg

Кому та скільки: як працює механізм розп...

/_pu/73/12400486.jpg