Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини району    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



Колбасные цветочки

Булочки с колбаской

Булочки с колбаской

Можно использовать готовое слоеное тесто

Ингредиенты:
  • молоко – 200 мл
  • яйцо – 1 шт.
  • сливочное масло – 75 г
  • дрожжи свежие – 20 г
  • дрожжи сухие – 1 ч. л.
  • соль – 1 ст.л.
  • сахар – 1 ст.л.
  • мука пшеничная – около 1 кг (сколько возьмет тесто)
  • колбаса вареная – 300 г (колбаса должна быть тонко нарезанной - желательно, попросить тонко нарезать при покупке в супермаркете).
Булочки с колбаской

Приготовление:

Дрожжи развести в теплом молоке, замесить тесто и поставить на 1 час в теплое место для подъема.

Готовое тесто раскатать в не очень тонкий пласт и подходящей формочкой (например, пиалой) вырезать четное количество тестяных кружков в размер кружочков нарезанной колбасы.

Между каждыми двумя тестяными кружочками поместить кружочек из колбасы.

Сделать по кругу 8 радиальных надрезов на одинаковом расстоянии друг от друга и несколько отступая от центра, чтобы центральная часть осталась целой.

Каждые 2 полученных при разрезании соседних сектора повернуть вокруг радиуса в разные стороны на 60-70 градусов (один влево, другой вправо), чтобы заключенные в них ломтики колбасы встали почти вертикально.

Смазать сверху желтком и поместить в предварительно разогретую духовку.
Выпекать при температуре 180 гр. С до готовности.

Горячими подать на стол.


Схожі матеріали:

Категорія: Випічка
Переглядів: 143 | Теги: булочки, рецепт, колбаса вареная, тесто слоеное





Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Незвичайний спосіб вживання часнику, - в...

/_pu/56/24960401.jpg

Интересные идеи для свадебной фотосессии...

/_pu/59/97792733.jpg

Які продукти допомагають боротися зі стр...

/_pu/56/64792464.jpg

Як помити зсередини вазу з вузьким горло...

/_pu/61/95947069.jpg

Что происходит с вашим телом, когда вы п...

/_pu/59/67443403.jpg

Гостиная комната в стиле минимализм

/_pu/56/42910516.jpg

Кілька простих способів знизити артеріал...

/_pu/57/25828008.jpg

Найкорисніші продукти для борютьби з жир...

/_pu/56/69474559.jpg

Створюємо комфорт на дачній ділянці завд...

/_pu/59/20243813.jpg

Як повернути чоловіка в сім'ю: порад...

/_pu/60/22017137.jpg

5 звичок дружини, які видають в ній хоро...

/_pu/60/69335782.jpg

Сік квашеної капусти: чотири позитивних ...

/_pu/57/34790343.jpg