Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Нежные булочки на сметанном тесте с ароматными яблочками

Булочки с яблочной начинкой


Ингредиенты:
Для теста:
  • 200 г холодного масла или маргарина
  • 400-450 г муки
  • 200 мл сметаны
  • 1/3 ч. ложки соли

Начинка:
  • 600 г яблок - это 3-4 средних яблока, уже очищенных
  • 30 г сл масла
  • 2 ст. ложки ванильного сахара
  • 1 ч. ложка крахмала
  • 1 ч. ложка корицы
  • цедра от 1 лимона
  • Сахарная пудра для подачи
Булочки с яблочной начинкой

Способ приготовления:

Сливочное масло нарубить на маленькие кубики, просеять муку к маслу и порубить ножом в крошку.

Добавить сметану и замесить тесто. тесто скатать в шар. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут. Само по себе оно очень приятное и легкое в работе, не липнет, отлично раскатывается.

Яблоки порезать на маленькие кубики, Положить яблоки в кастрюльку, добавить крахмал, корицу, цедру, сахар, 1 ст. ложку воды. Перемешать и тушить примерно 7-10 минут.

Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм, Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм.

Выложить на каждый кусочек по 1 ст. ложки начинки. Защипнуть края над начинкой, чтобы получился как мешочек!

Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазанной маслом (у меня это коврик для выпечки). Выпекаем 25-30 минут при 200 гр. готовые булочки остудить и посыпать пудрой!
Приятного аппетита!


Схожі матеріали:

👁 758
Категорія: Випічка
Теги: Яблоки, булочки, сметана, рецепт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Чому онлайн-афіші стали основним джерело...

/_pu/74/70096745.png

Конструктивні особливості: що таке POD-с...

/_pu/74/60836615.png

Як електромобілі змінюють звичні поїздки

/_pu/74/00599819.png

Moneyveo отримала низку престижних нагор...

/_pu/74/44763992.png

Система відеоспостереження для дому та б...

/_pu/74/93876040.png

Почему обмен вашими казино-компами может...

/_pu/73/18743440.jpg

Кому та скільки: як працює механізм розп...

/_pu/73/12400486.jpg

Що варто знати про особливості онлайн ка...

/_pu/73/13026102.jpg

Ціна навчання на водійські права: як не ...

/_pu/74/57682460.png

Мамолог: профілактика та діагностика зах...

/_pu/74/67136887.png

Як обрати надійне онлайн казино — ключов...

/_pu/73/34803126.jpg

Художня ковка в ландшафтному дизайні: га...

/_pu/73/99164464.jpg