Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Млинчики з кабачків


Оладки з кабачків

Млинчики з кабачків смачно їсти як холодними, так і гарячими. Готуються дуже легко, швидко і можуть стати відмінним сніданком. Спробуй!

Тобі знадобиться:
• молодий кабачок (цукіні) - 1 шт.,
• часник - 1 зубчик,
• зелень кропу або петрушки,
• яйця - 3 шт.,
• борошно - 2 столові ложки (без гірки),
• рослинна олія для смаження,
• свіжомолотий чорний перець,
• сіль,
• сметана (для подачі)
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гороховые котлеты
Як приготувати:

Зелень вимий, обсуши та дрібно поріж. Часник очисти та подрібни.

У глибоку миску розбий яйця, трохи поперчи і злегка збовтай виделкою або віночком. Додай кріп, часник і ще раз злегка збий яєчну масу.

Кабачок вимий, обсуши та натри на великій тертці. Додай натертий кабачок до яєчної маси і перемішай. Додай борошно і ще раз добре перемішай.

Солити кабачкову масу краще безпосередньо перед смаженням, інакше кабачок виділить багато соку, і тісто буде рідким.

На розігріту сковороду з рослинною олією викладай ложкою кабачкову масу невеликими гірками. Злегка притисни оладки лопаткою або ложкою, роблячи їх плоскими та надаючи бажаної форми. Обсмаж оладки на середньому вогні 1-2 хвилини до рум'яної скоринки.

Переверни, зменш вогонь, накрий кришкою і готуй ще 3-4 хвилини, поки нижня сторона не зарум'яниться.

Готові оладки виклади на паперовий рушник, щоб видалити надлишки олії. Подавай оладки гарячими, зі сметаною.


Схожі матеріали:

👁 2208
Категорія: Другі страви
Теги: зелень, часник, Рецепт, сіль, млинчики, Млинчики з кабачків, сметана, оладки





Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Секс по кругу: когда не можешь кончить

/_pu/67/00834900.jpg

Чим корисний тантричний секс

/_pu/67/91375879.jpg

В Австралії запроваджують туристичний зб...

/_pu/67/84924652.jpg

Пляжный сезон: лучшие советы для идеальн...

/_pu/67/95259717.jpg

Що буде з організмом, якщо щодня є грана...

/_pu/67/02195236.jpg

Цифровая стоматология

/_pu/67/31591323.jpg

Світові тенденції у сфері гемблінгу та у...

/_pu/67/74629816.jpg

Ризик розвитку раку при надмірному спожи...

/_pu/67/24557237.jpg

7 порад дівчині, щоб допомогти чоловіков...

/_pu/67/28825719.jpg

Бьет руль при торможении: возможные прич...

/_pu/67/91100972.jpg

Як змінюються стосунки, якщо сексу мало?

/_pu/67/85584559.jpg

4 кроки, які необхідно зробити для внутр...

/_pu/67/81190631.jpg