Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Пышки на кефире

Пышки на кефире с сахарной пудрой


Ингредиенты: 
  • Кефир — 250 мл 
  • Сметана — 1 ст. л. без горки 
  • Сода — 1 ч. л. без горки 
  • Яйца — 1 шт. (крупное) 
  • Соль — 0.5 ч. л. 
  • Сахар — 6 ст. л. 
  • Масло растительное — 2 ст. л. 
  • + 100 мл для жарки 
  • Ванилин — 2 г 
  • Мука — 450 г 
  • Цедра лимона — 2 ст. л. 

пышки на кефире с сахарной
 

Приготовление: 

Кефир и сметану смешать с содой и дать постоять 10 минут. 

Яйцо, ванилин, растительное масло (2 ст. л.), сахарный песок и соль взбить. 

Добавить яично — сахарную смесь в кефир и взбить. 

Просеять муку и добавить цедру лимона.  Замесить тесто ложкой. 

Стол и руки смазать растительным маслом. 

Выложить тесто на стол и сформировать шар (тесто нельзя долго вымешивать). 

Слегка припылить стол мукой раскатать тесто толщиной примерно 0.5 — 0.8 см. 

Вырезать кружкой кружки. 

На каждом кружке сделать 6 разрезов не доходя до середины.
 
В сковороде нагреть растительное масло. 

Выложить пышки и обжаривать до золотистого цвета на умеренном огне. 

Перевернуть пышки и обжарить до золотистого цвета. 

Выложить готовые пышки на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. 

Подавать пышки посыпав сахарной пудрой.


Схожі матеріали:

👁 729
Категорія: Випічка
Теги: Выпечка, рецепты, кефир



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Що посадити поряд із капустою, щоб захис...

/_pu/70/15949106.jpg

Що в жодному разі не можна робити з цибу...

/_pu/70/15989450.jpg

Названо кулінарні помилки, які шкодять з...

/_pu/70/66948202.jpg

Як зрозуміти, що розсаді не вистачає фос...

/_pu/70/83834511.jpg

Обробка смородини навесні: чим бризкати ...

/_pu/70/26212100.jpg

Психологічні тригери алкогольної залежно...

/_pu/70/72241910.jpg

Льняное масло в индустрии красоты

/_pu/70/81978187.jpg

Які шарфи та снуди практичніше обирати д...

/_pu/70/58192117.jpg

Експерти рекомендують завжди возити з со...

/_pu/70/16389617.jpg

Як вдало посіяти помідори?

/_pu/70/16157690.jpg

Як підвищити приживаність живців троянд ...

/_pu/70/30499224.jpg

Коли треба сіяти розсаду на помідори

/_pu/70/55613811.jpg