Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Пышки на кефире

Пышки на кефире с сахарной пудрой


Ингредиенты: 
  • Кефир — 250 мл 
  • Сметана — 1 ст. л. без горки 
  • Сода — 1 ч. л. без горки 
  • Яйца — 1 шт. (крупное) 
  • Соль — 0.5 ч. л. 
  • Сахар — 6 ст. л. 
  • Масло растительное — 2 ст. л. 
  • + 100 мл для жарки 
  • Ванилин — 2 г 
  • Мука — 450 г 
  • Цедра лимона — 2 ст. л. 

пышки на кефире с сахарной
 

Приготовление: 

Кефир и сметану смешать с содой и дать постоять 10 минут. 

Яйцо, ванилин, растительное масло (2 ст. л.), сахарный песок и соль взбить. 

Добавить яично — сахарную смесь в кефир и взбить. 

Просеять муку и добавить цедру лимона.  Замесить тесто ложкой. 

Стол и руки смазать растительным маслом. 

Выложить тесто на стол и сформировать шар (тесто нельзя долго вымешивать). 

Слегка припылить стол мукой раскатать тесто толщиной примерно 0.5 — 0.8 см. 

Вырезать кружкой кружки. 

На каждом кружке сделать 6 разрезов не доходя до середины.
 
В сковороде нагреть растительное масло. 

Выложить пышки и обжаривать до золотистого цвета на умеренном огне. 

Перевернуть пышки и обжарить до золотистого цвета. 

Выложить готовые пышки на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. 

Подавать пышки посыпав сахарной пудрой.


Схожі матеріали:

👁 902
Категорія: Випічка
Теги: выпечка, рецепты, кефир



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Чому Pinco Fruits 243 варто розбирати че...

/_pu/74/60390232.png

Переноска для кота: комфорт и безопаснос...

/_pu/74/59147186.png

Прогноз Ставок на US Open ATP 2025: Коеф...

/_pu/73/30739114.jpg

Система відеоспостереження для дому та б...

/_pu/74/93876040.png

Як розвивати бізнес у нових реаліях ринк...

/_pu/74/98447986.png

Єдина Стратегія Зростання, Яка Знадобить...

/_pu/74/51053293.png

Безпека та розвиток малечі: як обрати пе...

/_pu/73/57909032.png

Штучний інтелект навчився підказувати — ...

/_pu/74/97489639.png

Полиграф при найме на работу: мифы и реа...

/_pu/74/67884825.png

Як оцінювати RAG-системи: метрики, метод...

/_pu/73/60914373.jpg

Виды одноразовых стаканов

/_pu/73/16226114.jpg

Мамолог: профілактика та діагностика зах...

/_pu/74/67136887.png