Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Пышки на кефире

Пышки на кефире с сахарной пудрой


Ингредиенты: 
  • Кефир — 250 мл 
  • Сметана — 1 ст. л. без горки 
  • Сода — 1 ч. л. без горки 
  • Яйца — 1 шт. (крупное) 
  • Соль — 0.5 ч. л. 
  • Сахар — 6 ст. л. 
  • Масло растительное — 2 ст. л. 
  • + 100 мл для жарки 
  • Ванилин — 2 г 
  • Мука — 450 г 
  • Цедра лимона — 2 ст. л. 

пышки на кефире с сахарной
 

Приготовление: 

Кефир и сметану смешать с содой и дать постоять 10 минут. 

Яйцо, ванилин, растительное масло (2 ст. л.), сахарный песок и соль взбить. 

Добавить яично — сахарную смесь в кефир и взбить. 

Просеять муку и добавить цедру лимона.  Замесить тесто ложкой. 

Стол и руки смазать растительным маслом. 

Выложить тесто на стол и сформировать шар (тесто нельзя долго вымешивать). 

Слегка припылить стол мукой раскатать тесто толщиной примерно 0.5 — 0.8 см. 

Вырезать кружкой кружки. 

На каждом кружке сделать 6 разрезов не доходя до середины.
 
В сковороде нагреть растительное масло. 

Выложить пышки и обжаривать до золотистого цвета на умеренном огне. 

Перевернуть пышки и обжарить до золотистого цвета. 

Выложить готовые пышки на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. 

Подавать пышки посыпав сахарной пудрой.


Схожі матеріали:

👁 895
Категорія: Випічка
Теги: выпечка, рецепты, кефир



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Пинцет медицинский: маленький инструмент...

/_pu/74/76799001.png

Moneyveo отримала низку престижних нагор...

/_pu/74/44763992.png

Mykhailo Zborovskyi: Cosmobet та кар'...

/_pu/73/74548293.jpg

Відстеження та Аналітика: Вимірювання Ус...

/_pu/74/56322792.png

Анализ архитектурных требований к аппара...

/_pu/74/74306444.png

Полиграф при найме на работу: мифы и реа...

/_pu/74/67884825.png

Як швидко навести порядок у квартирі за ...

/_pu/73/35856587.png

Микродозинг: осознанный подход к спокойс...

/_pu/74/04792349.png

Як працюють турніри та таблиці лідерів

/_pu/73/62836297.jpg

Чому Pinco Fruits 243 варто розбирати че...

/_pu/74/60390232.png

Художня ковка в ландшафтному дизайні: га...

/_pu/73/99164464.jpg

Як оцінювати RAG-системи: метрики, метод...

/_pu/73/60914373.jpg