Шоколадные кексы с какао

Простые маффины с какао-порошком обязательно понравятся всем сладкоежкам. По желанию в тесто можно добавить маленькие кусочки шоколада.

Ингредиенты

• мука - 125 г
• какао-порошок без сахара - 25 г
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• яйцо - 1 шт.
• сахар - 60 г
• растительное масло - 2 ст.л.
• молоко    100 мл

Разогреть духовку до 160 ° С.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сливовый пирог с корицей

Смешать яйцо, молоко, масло и сахар в миске.

Просеять в отдельную миску сухие ингредиенты. Перемешать обе смеси.

Выложить тесто в застеленные бумажными вкладышами формочки для кексов. Выпекать около 30 минут. Готовность проверить зубочисткой. Остудить перед подачей.