Фаршированные крабовые палочки

Крабовые палочки традиционно добавляют в салаты вместе с овощами или грибами. Но из них также получаются вкусные холодные закуски. Предлагаем тебе новогодний рецепт крабовых палочек, фаршированных тертым сыром, чесноком и майонезом.

Ингредиенты

• большие крабовые палочки - 5 шт.
• яйца - 2 шт.
• сыр твердых сортов - 200 г
• чеснок - 3-5 долек
• майонез - 4 ст.л.
• молотый черный перец - по вкусу
• зелень - для украшения

1. Яйца отварить, остудить и очистить. Мелко нарезать.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Салат с тунцом и кукурузой

2. Сыр натереть на мелкой терке.

3. Чеснок пропустить через чесночницу.

4. Смешать все ингредиенты, добавить майонез и перец, хорошо перемешать.

5. Развернуть крабовые палочки, положить начинку, один раз завернуть, оставшуюся часть отрезать. Оставшуюся часть также нафаршировать. При необходимости скрепить зубочисткой.

6. Выложить закуску на блюдо и украсить свежей зеленью.