Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Яичница-болтунья в слоёном тесте

Приготовление: В сковороде сначала обжариваем грибы. Режем кубиками ветчину. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут. Сыр трем на терке. Укроп мелко нарезаем. Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью.


Ингредиенты:
  • Лист слоеного теста — 1 шт.
  • Яйца куриные — 6 шт.
  • Шампиньоны — 200 г
  • Ветчина — 200 г
  • Сыр — 100 г
  • Укроп — 1 небольшой пучок
  • Сливочное масло — 1 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Яйцо (для смазывания) — 1 шт.

Слойки с яйцом и ветчиной

Приготовление:

В сковороде сначала обжариваем грибы. Режем кубиками ветчину. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут.

Сыр трем на терке. Укроп мелко нарезаем. Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью.

Заливаем этой смесью грибы с ветчиной и готовим, помешивая, около 4 минут. Приправляем солью и перцем.

Слоеное тесто тонко раскатываем. По бокам делаем ножом надрезы (одинаковое количество с каждой стороны).

В центр выкладываем начинку. Плетем косичку.

Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 190 °C духовке 20–25 минут.

Вынимаем из духовки, даем остыть.
 


Схожі матеріали:

👁 894
Категорія: Закуски, бутерброди
Теги: рецепт, слоеное тесто, ветчина, яйцо



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Модульні будинки Полтава: сучасне житло ...

/_pu/74/65630639.png

Коли точність видно одразу: навіщо облад...

/_pu/74/71678087.png

Де обрати оригінальні парфуми та нішеву ...

/_pu/74/03811798.png

Як вибрати та де купити комп’ютерне кріс...

/_pu/74/71640004.png

Не лише зникає головний біль: які хвороб...

/_pu/73/71530454.jpg

Что такое «Правило 4» (Rule 4) в конных ...

/_pu/74/77828960.png

Тактичні сценарії застосування навчальни...

/_pu/74/17021839.png

Як підготуватися до лікування раку

/_pu/73/07006222.jpg

Онлайн-казино та оглядові ресурси: чому ...

/_pu/73/81965162.png

Довгі ставки на Світову серію 2025: Найк...

/_pu/73/37118143.jpg

Что влияет на срок службы пружин автомоб...

/_pu/74/28629887.png

Восстановление электронных блоков управл...

/_pu/74/55021875.png