Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Яичница-болтунья в слоёном тесте

Приготовление: В сковороде сначала обжариваем грибы. Режем кубиками ветчину. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут. Сыр трем на терке. Укроп мелко нарезаем. Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью.


Ингредиенты:
  • Лист слоеного теста — 1 шт.
  • Яйца куриные — 6 шт.
  • Шампиньоны — 200 г
  • Ветчина — 200 г
  • Сыр — 100 г
  • Укроп — 1 небольшой пучок
  • Сливочное масло — 1 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Яйцо (для смазывания) — 1 шт.

Слойки с яйцом и ветчиной

Приготовление:

В сковороде сначала обжариваем грибы. Режем кубиками ветчину. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут.

Сыр трем на терке. Укроп мелко нарезаем. Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью.

Заливаем этой смесью грибы с ветчиной и готовим, помешивая, около 4 минут. Приправляем солью и перцем.

Слоеное тесто тонко раскатываем. По бокам делаем ножом надрезы (одинаковое количество с каждой стороны).

В центр выкладываем начинку. Плетем косичку.

Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 190 °C духовке 20–25 минут.

Вынимаем из духовки, даем остыть.
 


Схожі матеріали:

👁 935
Категорія: Закуски, бутерброди
Теги: рецепт, слоеное тесто, ветчина, яйцо



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Проблемы с предстательной железой у соба...

/_pu/75/51140684.png

Прогнози на Скорерів Тачдаунів у Будь-як...

/_pu/74/89108827.png

Ремонт редуктора в Киеве: основные этапы...

/_pu/75/26214533.png

Как выбрать сельхозтехнику для хозяйства...

/_pu/75/60853420.png

Як вибрати слот у демо-режимі: головні о...

/_pu/73/56577027.jpg

Перевантажувач цукрових буряків: логісти...

/_pu/75/10540593.png

Что такое «Правило 4» (Rule 4) в конных ...

/_pu/74/77828960.png

Сонце може створювати надпотужні спалахи...

/_pu/75/83446486.png

Как вырастить цветущую гортензию в домаш...

/_pu/74/12296581.png

Как появился пищевой спирт сорта «Альфа»...

/_pu/74/94889482.png

Як обрати надійне онлайн казино — ключов...

/_pu/73/34803126.jpg

Mikhail Zborovskiy: Corporate values as ...

/_pu/75/72775948.png