Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Яичница-болтунья в слоёном тесте

Приготовление: В сковороде сначала обжариваем грибы. Режем кубиками ветчину. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут. Сыр трем на терке. Укроп мелко нарезаем. Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью.


Ингредиенты:
  • Лист слоеного теста — 1 шт.
  • Яйца куриные — 6 шт.
  • Шампиньоны — 200 г
  • Ветчина — 200 г
  • Сыр — 100 г
  • Укроп — 1 небольшой пучок
  • Сливочное масло — 1 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Яйцо (для смазывания) — 1 шт.

Слойки с яйцом и ветчиной

Приготовление:

В сковороде сначала обжариваем грибы. Режем кубиками ветчину. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут.

Сыр трем на терке. Укроп мелко нарезаем. Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью.

Заливаем этой смесью грибы с ветчиной и готовим, помешивая, около 4 минут. Приправляем солью и перцем.

Слоеное тесто тонко раскатываем. По бокам делаем ножом надрезы (одинаковое количество с каждой стороны).

В центр выкладываем начинку. Плетем косичку.

Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 190 °C духовке 20–25 минут.

Вынимаем из духовки, даем остыть.
 


Схожі матеріали:

👁 552
Категорія: Закуски, бутерброди
Теги: Рецепт, слоеное тесто, ветчина, яйцо



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як зрозуміти, що шкіра зневоднена і їй п...

/_pu/70/33663710.jpg

Що потрібно їсти, щоб знизити ризик серц...

/_pu/70/78973269.jpg

Як роздягнутися перед чоловіком - прийом...

/_pu/70/85268573.jpg

Як розвантажити шлунок після новорічних ...

/_pu/69/84788078.jpg

Названо кулінарні помилки, які шкодять з...

/_pu/70/66948202.jpg

Що таке база для нігтів та її види

/_pu/70/69796992.jpg

Переваги безкаркасних скляних перил

/_pu/70/16571060.jpg

Стрижки з дуже коротким чубчиком: кому й...

/_pu/70/39064184.jpg

Як побудувати та не зруйнувати стосунки

/_pu/70/52442605.jpg

Як підвищити приживаність живців троянд ...

/_pu/70/30499224.jpg

Секс, потужний засіб від стресу

/_pu/69/44592895.jpg

Які існують стилі сексуальної нижньої бі...

/_pu/70/85115414.jpg