Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Яичница-болтунья в слоёном тесте

Приготовление: В сковороде сначала обжариваем грибы. Режем кубиками ветчину. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут. Сыр трем на терке. Укроп мелко нарезаем. Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью.


Ингредиенты:
  • Лист слоеного теста — 1 шт.
  • Яйца куриные — 6 шт.
  • Шампиньоны — 200 г
  • Ветчина — 200 г
  • Сыр — 100 г
  • Укроп — 1 небольшой пучок
  • Сливочное масло — 1 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Яйцо (для смазывания) — 1 шт.

Слойки с яйцом и ветчиной

Приготовление:

В сковороде сначала обжариваем грибы. Режем кубиками ветчину. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут.

Сыр трем на терке. Укроп мелко нарезаем. Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью.

Заливаем этой смесью грибы с ветчиной и готовим, помешивая, около 4 минут. Приправляем солью и перцем.

Слоеное тесто тонко раскатываем. По бокам делаем ножом надрезы (одинаковое количество с каждой стороны).

В центр выкладываем начинку. Плетем косичку.

Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 190 °C духовке 20–25 минут.

Вынимаем из духовки, даем остыть.
 


Схожі матеріали:

👁 868
Категорія: Закуски, бутерброди
Теги: рецепт, слоеное тесто, ветчина, яйцо



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Mykhailo Zborovskyi (former beneficiary ...

/_pu/73/37335919.jpg

Как выбрать идеальный шампунь для ваших ...

/_pu/74/16244752.png

Прогноз Зверев против Джоковича — четвер...

/_pu/73/19319421.jpg

Як вибрати та де купити комп’ютерне кріс...

/_pu/74/71640004.png

Чому Pinco Fruits 243 варто розбирати че...

/_pu/74/60390232.png

Як дізнатися, чи був у жінки оргазм: 7 г...

/_pu/73/88309148.jpg

Як оцінювати RAG-системи: метрики, метод...

/_pu/73/60914373.jpg

5 інгредієнтів у продуктах, яких краще у...

/_pu/74/95673034.png

Як підготуватися до лікування раку

/_pu/73/07006222.jpg

Чому слоти залишаються найпопулярнішою г...

/_pu/73/89887902.jpg

Як обрати надійне онлайн казино — ключов...

/_pu/73/34803126.jpg

Полиамид детали на заказ: изготовление и...

/_pu/74/13720753.jpg