Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Яичница-болтунья в слоёном тесте

Приготовление: В сковороде сначала обжариваем грибы. Режем кубиками ветчину. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут. Сыр трем на терке. Укроп мелко нарезаем. Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью.


Ингредиенты:
  • Лист слоеного теста — 1 шт.
  • Яйца куриные — 6 шт.
  • Шампиньоны — 200 г
  • Ветчина — 200 г
  • Сыр — 100 г
  • Укроп — 1 небольшой пучок
  • Сливочное масло — 1 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Яйцо (для смазывания) — 1 шт.

Слойки с яйцом и ветчиной

Приготовление:

В сковороде сначала обжариваем грибы. Режем кубиками ветчину. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут.

Сыр трем на терке. Укроп мелко нарезаем. Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью.

Заливаем этой смесью грибы с ветчиной и готовим, помешивая, около 4 минут. Приправляем солью и перцем.

Слоеное тесто тонко раскатываем. По бокам делаем ножом надрезы (одинаковое количество с каждой стороны).

В центр выкладываем начинку. Плетем косичку.

Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 190 °C духовке 20–25 минут.

Вынимаем из духовки, даем остыть.
 


Схожі матеріали:

👁 909
Категорія: Закуски, бутерброди
Теги: рецепт, слоеное тесто, ветчина, яйцо



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як обрати надійне онлайн казино — ключов...

/_pu/73/34803126.jpg

Як розвивати бізнес у нових реаліях ринк...

/_pu/74/98447986.png

Грип: симптоми, лікування та профілактик...

/_pu/74/10793925.png

Настраиваем Google Shopping для магазина...

/_pu/75/10594195.png

Как выбрать идеальный шампунь для ваших ...

/_pu/74/16244752.png

Де придбати свинцеві пластини: властивос...

/_pu/74/39671421.png

Mykhailo Zborovskyi (former beneficiary ...

/_pu/73/37335919.jpg

Що не можна їсти з творогом, якщо хочете...

/_pu/73/08445032.jpg

Полиамид детали на заказ: изготовление и...

/_pu/74/13720753.jpg

Які умови оплати найчастіше використовую...

/_pu/74/63183723.png

Конструктивні особливості: що таке POD-с...

/_pu/74/60836615.png

Чому слоти залишаються найпопулярнішою г...

/_pu/73/89887902.jpg