ПРОДУКТЫ:
- 1,5 куриного фарша
- 1 яйцо и 1 желток
- мелко порезанные сладкий перец
- лук порей
- измельчённые зелень
- репчатый лук
- соль и молотая смесь разноцветных перцев.
Готовить так:
Хорошо вымешала и разложила в формы (у меня две кексовые).
Накрыла бумагой для выпечки (можно фольгой ) и в разогретую до 180гр. духовку примерно на час.
Вытащила, сверху уложила полоски нежирного твердого сыра, посыпала сухими прованскими травами и ещё запекла минут 15, пока сыр не расплавился.
Очень вкусно и в горячем и в холодном виде. |
