|
||||||||||||||||
Необычный способ засолки красной рыбы.
|
|
Ингредиенты :
 Приготовление Готовить тузлук : соль и сахар растворяем в холодной воде, а можно вскипятить раствор и полностью остудить. Рыбу режем на кусочки, выкладываем в глубокую посуду, заливаем тузлуком, прикрываем тарелкой. Ставим в морозильник минимум на сутки. Достаем из морозилки. Обратите внимание, что рассол не превращается в кусок льда!!!! Размораживаем до последней льдинки. Достаем рыбу из рассола, быстро споласкиваем под холодной водой, хорошо обсушиваем бумажными полотенцами и смазываем растительным маслом без запаха. Рыбка получается необычайно нежная, такое ощущение что тает на губах! Попробуйте, это очень-очень вкусно! Приятного аппетита! | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |