Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку

✔️ Кулинарія
У розділі матеріалів: 2194
Показано матеріалів: 2181-2190
Сторінки: « назад 1 2 ... 217 218 219 220 вперед »



Готовим чизкейк

Смешайте крошку из печенья с маслом. Получившуюся смесь выложите в формочки, прижимая ко дну, чтобы получилась основа для чизкейка. На небольшой скорости взбейте крем-сыр со сметаной. Достаточно нескольких секунд, чтобы масса приобрела однородную консистенцию.

Долго взбивать не надо, чтобы не образовывалось много пузырьков воздуха, из-за которых чизкейк потом может треснуть. Добавьте сахарную пудру и яйцо, снова взбейте до однородного состояния. Затем добавьте апельсиновый сок и аккуратно перемешайте.

   
   Другі страви | 👁2083   🗨 (0)

Как приготовить домашнее вино

Конечно, сколько виноделов, столько и способов приготовления вина. У каждого свои секреты, свои тонкости. Но есть и общие правила, от которых нельзя отступать.

И первое из них — правильное приготовление закваски. Чтобы она получилась сильной, ягоды нельзя мыть, потому что именно на их поверхности находятся дикие дрожжи. Разводку этих дрожжей готовят так: за 10 дней до приготовления вина собирают малину или землянику.

   
   Напої | 👁2861   🗨 (0)

Как приготовить ряженку в домашних условиях

Ингредиенты
- молоко ультрапастеризованное 2 л;
- сметана 200 г.
Приготовление

Разлей молоко по глиняным горшочкам, но не наполняй посуду до самого края.

   
   Другі страви | 👁5160   🗨 (1)

Як "шкідливі" страви зробити корисними

Весна - пора активних пікніків на природі з шашликом та різноманітними ласощами. Часто такий відпочинок завдає шкоди здоров'ю, оскільки нині більшість продуктів у магазині «приправлена» підсилювачами смаку та запаху, емульгаторами, консервантами, стабілізаторами, барвниками.

Але не слід відмовлятися від улюбленої смакоти, оскільки ті самі страви можна приготувати вдома із корисних інгредієнтів. Розкриваємо секрети корисної кухні.

   
   Другі страви | 👁4074   🗨 (0)

Как испечь кулич — мастер-класс

Кулич — помимо прочего, хороший способ прокатиться на машине времени. Потому что трудно отыскать другое блюдо, оставшееся практически без изменений с давних-давних пор. И лично я стараюсь его готовить на как можно более древний лад. Не забывая, впрочем, и современность.

 В частности, рассчитывая свой рецепт, я исходил из того, что пакет пшеничной муки весит сегодня 1 килограмм. На такое количество муки требуется 750 мл смеси пастеризованного молока и сливок жирностью не менее 30% в равных долях...

   
   Випічка | 👁3022   🗨 (0)

Котлеты мясные

С белого хлеба срезать корку. Половину батона разломать на несколько частей и замочить в молоке. Вторую половину отложить для панировки. Когда хлеб размокнет, отжать его, но не очень сильно. Мясо вымыть и провернуть через мясорубку вместе с замоченным хлебом.

Лук и чеснок очистить и очень мелко нашинковать. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Бекон нарезать небольшим кубиком и обжаривать на сковороде до образования шкварок, примерно 10 мин. Добавить лук, чеснок и зелень и обжаривать в течение 2 мин. Добавить в мясной фарш. Перемешать.

   
   Другі страви | 👁4465   🗨 (2)

Пикантный салатик

Что делать:
Куриные яйца взбить с солью и перцем, добавить 2 ст. л. соевого соуса.
Баклажаны нарезать на полукружья и оставить в яичном «маринаде» на 15-20 минут. Лук нарезать полукольцами, замариновать в растворе яблочного уксуса и воды (1:1).

Помидоры нарезать произвольно. Обжарить баклажаны на оливковом масле. Слегка остудить и добавить к помидорам. Отжатый лук и сыр, нарезанный брусками также положить в салат. Салат заправлять смесью майонеза и соевого соуса в пропорции 1:1.

   
   Салати | 👁2803   🗨 (0)

Cалат Изумительный

Что делать:
Салат выкладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом (кроме первого).
Грудку отварить, нарезать соломкой, заправить соевый соусом.
Сверху выложить, нарезанный соломкой кальмар.

Затем слой, состоящий из яблока и огурца, нарезанных кубиками.
Слой лука, нарезанного полукольцами. Сверху выложить натертое на крупной терке яйцо, смазать майонезом и украсить зеленью, горошком и помидорами.

   
   Салати | 👁3446   🗨 (0)

Какие бывают виды риса, и как привильно его выбрать?

Узнай, как приготовить вкусную кашу.
Рис - одна из самых популярных круп, полезных и простых в приготовлении. Чтобы вкусно ее приготовить, нужно соблюдать несколько полезных правил при выборе.

Как выбрать правильный рис?

Не покупай пачку риса, где встречается много колотых зерен. Они быстрее разварятся и испортят блюдо. Дроблёный рис вообще считается отходом производства. Плохо, если в пачке встречаются белые, как мел, зёрна. Их называют меловыми ядрами риса и они, по сути, являются недозревшим рисом.

   
   Другі страви | 👁2699   🗨 (0)


Шпондер

Мясо человек ест уже не один век. О том, полезно это или вредно, говорить будут еще долго. Пока же совсем отказаться от него могут не многие.

Грудинка- 2 кг
Маринад:
Чеснок по вкусу( у меня головка идет)
Соевый соус-4 ст.л
Перец
Кетчуп-3 ст.л

   
   Другі страви | 👁3549   🗨 (0)




ЕНЦИКЛОПЕДІЯ КОРИСНОГО


Стрижки з дуже коротким чубчиком: кому й...

/_pu/70/39064184.jpg

Користь для щитовидної залози та покраще...

/_pu/70/19679590.jpg

Чому ми засинаємо після сексу?

/_pu/70/72609186.jpg

Чи бувають у чоловіків множинні оргазми ...

/_pu/70/36689841.jpg

Як боротися з апатією: від цього стану н...

/_pu/70/38380339.jpg

Навіщо і куди прикладати капустяний лист...

/_pu/70/49032103.jpg

Обробка смородини навесні: чим бризкати ...

/_pu/70/26212100.jpg

Що в жодному разі не можна робити з цибу...

/_pu/70/15989450.jpg

Зона бікіні: як правильно доглядати

/_pu/70/22638654.jpg

Посів петрушки: коли і як садити?

/_pu/70/46973056.jpg

Експерти рекомендують завжди возити з со...

/_pu/70/16389617.jpg

Допомога у виборі: яка нижня білизна під...

/_pu/70/80145800.jpg