|
||||||||||||||||
Як хитро заготувати квасолю на зиму: універсальний рецепт для приготування супу чи салату
|
 Деякі зимові овочеві заготівлі допомагають господаркам заощадити багато часу і сил, але подбати про це потрібно заздалегідь. Квасоля у цьому випадку є універсальною стравою. З неї можна приготувати як холодний салат, так і гарячу страву. Для приготування потрібно:
Для початку на олії потрібно обсмажити дрібно нарізану цибулю до утворення золотистого кольору. Потім перекладаємо її в каструлю, додаємо сюди сіль, цукор та дрібно нарізані томати. Гасимо суміш і доводимо її до кипіння. Потім тремо на великій тертці моркву і варимо суміш ще 15 хвилин, потім додаємо болгарський перець, а через 15 хвилин додаємо квасолю відварену. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що приготувати із сливи на зиму: 3 варіанти заготовок Після цього суміш вариться 30 хвилин, далі додаємо оцет, перемішуємо та розливаємо все по стерильним банкам. У результаті можна отримати універсальну заготівлю, яку можна використовувати як гарнір або салат, а також для приготування супу з квасолі. | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 | |
 |  |