Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Декілька способів пофарбувати яйця на Великдень без «хімії»: запишіть собі – це не лише дешево, а й красиво

Пасхальне яйце має бути не тільки красиво пофарбоване, а й правильно зварене

Декілька способів пофарбувати яйця на Великдень без «хімії»

Чорниця, буряк, каркаде, цибулиння, куркума - це не повний список натуральних барвників, які розумні господині використовують для фарбування яєць на Великдень.

Щоб швидко і не витратно пофарбувати яйця до свята, буває достатньо звичайного лушпиння цибулі або бурякового соку, або чайної заварки.

Пасхальне яйце має бути не тільки красиво пофарбоване, а й правильно та акуратно зварене.

Як правильно варити яйця

Для варіння беруться лише молоді яйця. Нагріваються до кімнатної температури, шкаралупи знежирюються, промиваються. Використовується спиртовий розчин та губка з господарським милом.

Варять яйця у підсоленій воді. На 2 л води додається 1 ст. л. кухонної солі, яка не дасть білку витекти у разі розтріскування шкаралупи.

Як пофарбувати яйця на Великдень

Лушпиння

Традиційне лушпиння – це завжди дешево і сердито. На 2 склянки води береться лушпиння цибулі приблизно з 5-8 середніх цибулин. Використовуються звичайні цибулини та червоні сорти.

Чорниця

Пофарбувати яйця чорницями простіше простого. Жменя чорниці притуляється до яйця і ретельно натирається шкаралупка, яка фарбується буквально на очах.

Буряк

З очищеного буряка вичавлюється сік, додається ½ склянки води та 1 столова ложка рисового оцту 3-4,5 %. Яйця кладуться в барвник на 30 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Правильний спосіб фарбування великодніх яєць лушпинням цибулі

Каркаде

У каструлю у воду насипається чай і кладуться яйця, доводяться до кипіння, варяться 10 хвилин. Після цього викладаються на серветку. Виходить яскраво-синій колір.

Куркума

На 1 літр води додається 2 ст. л. куркуми, кип'ятиться 5-7 хвилин. Залишається до остигання. У розчин додається столовий оцет та сіль – по 1 ст. л. Яйця варяться у розчині до готовності.


Схожі матеріали:

👁 583
Категорія: Пасхальні рецепти
Теги: фарба, ВеликДень, яйця, чай, куркума




Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Усі смайли
Код *:



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


2 сорти полуниці, яким шкідники і хвороб...

/_pu/63/05523415.jpg

Як позбутися цвілі у ванній: хвилинний с...

/_pu/64/24941868.jpg

Як прискорити термін дозрівання цибулі з...

/_pu/65/41965730.jpg

Чому від автомобільного ключа потрібно в...

/_pu/66/75166862.jpg

Каковы плюсы и минусы нижнего белья Vict...

/_pu/66/82254615.jpg

Як позбутися попелиці та інших шкідників...

/_pu/64/23131103.jpg

Садівництво навесні: 5 найкращих рослин ...

/_pu/63/08466392.jpg

Здоровье ребенка - распознавание проблем...

/_pu/67/76457810.jpg

Бажаєте збирати врожай вишні відрами? Є ...

/_pu/63/40963367.jpg

Як жінці зрозуміти, що чоловік нею корис...

/_pu/64/76106238.jpg

Вбийте це в землю, і кроти більше ніколи...

/_pu/62/54603918.jpg

Скільки років поспіль можна вирощувати ч...

/_pu/65/45457578.jpg