Суп с говядиной и горохом


Суп с говядиной и горохом

Суп с говядиной и горохомНа обед рекомендуем наваристый суп с горохом. Да не простой, а с мясом. В этом рецепте используется мякоть говядины.

Продукты (на 4 порции)
• Вода - 2 л
• Говядина - 400 г
• Горох сушеный - 50-100 г
• Картофель - 2-3 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Помидоры - 1 шт.
• Масло растительное - 2 ст. ложки
• Зелень петрушки - 1 пучок
• Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
• перец по вкусу
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Густой суп
 из говядины с пивом

Пошаговый рецепт

Горох промыть, замочить в теплой воде на 2 часа.

Мясо вымыть, залить холодной водой, довести до кипения (снять пену). Варить на небольшом огне под крышкой до готовности (60-90 минут).

Мясо вынуть. Бульон довести до кипения, положить горох, варить 30 минут.

Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками.

Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать

Помидор вымыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать маленькими кусочками.

Добавить в кастрюлю картофель, варить еще 20 минут.

Говядину нарезать кубиками.

Суп с говядиной и горохом
 

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук и морковь. Лук обжарить в масле вместе с морковью на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Положить в бульон мясо.

Затем обжаренные овощи.

Затем подготовленный помидор.


Суп с говядиной и горохом
 

Суп посолить, поперчить, варить 10 минут.

Суп с говядиной и горохом готов.

Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать.

Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Суп с говядиной и горохом


Схожі матеріали:

Категорія: Перші страви
Переглядів: 570 | Теги: суп, горох




Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Усі смайли
Код *:



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Суборенда земельної ділянки

/_pu/49/54087384.jpg
Зараження коронавірусом. Відчуття в носі...

/_pu/49/37540338.jpg
Квітуча Орхідея - поза в сексі

/_pu/51/43278439.jpg
Картопля так само ефективна для відновле...

/_pu/50/91954457.jpg
Отделка жилья декоративными элементами

/_pu/52/13379226.jpg
правильне харчування, вітаміни і мінерал...

/_pu/51/71495632.jpg
Какое мужское белье нравиться девушкам? ...

/_pu/49/13372427.jpg
Що можна чекати, коли ви вперше робите е...

/_pu/49/43146938.jpg
Сексуальные тренды 2019

/_pu/51/16667962.jpg
Как украсить свадебные бокалы

/_pu/51/67628874.jpg
Здоровый взгляд: когда стоит идти к офта...

/_pu/49/07389949.jpg
Зберегти здоров'я мозку допомагають ...

/_pu/50/59133147.jpg





Гребінка | Гребінківський міський сайт Grebenka.com © 2020