Всі статті
 Здоров'я
 Краса
 Дієта
 Він і вона
 Суспільство
 Корисні поради
 Пошук:   

Кулінарія
Дієта
Хобі
Поради спеціаліста
Освіта
Для неї
Інтим
Догляд за тілом
Відносини
Авто
Рибалка
Сад, дача
Квіти
Реєстрація
Вхід
RSS
Вітаємо Вас, Гість













 
Вторые блюда


/_pu/49/86465516.jpg
Хлебец из куриной печени































Курка в солоній скоринці

Курка в солоній скоринці

Інгредієнти:
• курка - 1,8 кг
• цибулина - 1 шт.
• розмарин - 1 гілочка
• чебрець - 1 гілочка
• вершкове масло - 15 г
• часник - 1 зубчик
• паприка мелена - 1 щіпка
• цедра 1/2 лимона терта
Для солоної скоринки:
• борошно - 900 г
• сіль - 450 г
• сіль морська - 450 г
• оливкова олія - ​​2 ст. ложки
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Картопляні оладки з грибами

Рецепт:


Видаліть з курки потрохи. Промийте курку під холодною водою, посоліть і поперчіть зсередини. Покладіть всередину цибулину і прянощі.

Змішайте вершкове масло, часник, паприку і лимонну цедру. Починаючи з боку шиї, відтягувати шкіру і закладайте суміш під неї.

Для солоної скоринки змішайте борошно з сіллю, зберіть гіркою, в центрі зробіть поглиблення, влийте туди 600 мл холодної води і оливкове масло. Замісити туге тісто. Розкотіть з тіста круг діаметром 51 см. Покладіть курку в центр грудкою вниз. Злегка змочіть краю коржі водою, потім загорніть, накривши курку. Защипніть краю.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Щука тушеная

Покладіть курку у форму швом вниз і смажте в духовці при 170 ° С.

Вийміть курку з духовки, дайте охолонути протягом 20 хвилин. Зніміть частина скоринки, видаліть з курки шкіру. Оформіть курку зеленню і скибочками лимона. Відразу подавайте на стіл.



Категорія: Вторые блюда | Переглядів: 986
Теги: рецепт, Курка в солоній скоринці


Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Усі смайли
Код *:






Чем опасна обувь на высоких каблуках

/_pu/15/38879620.jpg
Які звички дозволять виглядати доглянуто...

/_pu/48/75135568.jpg
З 1 січня набирають чинності 4 закони що...

/_pu/1/95261107.jpg
Гребінківське бюро правової допомоги інф...

/_pu/49/36818501.jpg
Подвоєння штрафів або Х2 - законно?

/_pu/1/77867323.jpg
Право інтелектуальної власності на комер...

/_pu/2/74959177.jpg
Как обманывают курортников в Евпаторийск...

/_pu/0/60239001.jpg
Чи варто схрещувати ноги жінкам

/_pu/37/57873304.jpg






/_pu/49/01697782.jpg Захист від вірусів: як зробити маску своїми руками

/_pu/49/03372116.jpg Поради парі, уперше почанающій жити разом

/_pu/49/54087384.jpg Суборенда земельної ділянки

/_pu/49/47818934.jpg Блеск для губ демонстрирует рекорды популярности

/_pu/49/27157500.jpg Тесты на отцовство: Какой тест выбрать?

/_pu/49/92014162.jpg Курси китайської мови в школі Лаоши в Києві



Длительность: 13.02.2020
00:01:08Комментов: 0
Категория: Полтавщина TV
Длительность: 09.12.2019
00:01:14Комментов: 0
Категория: Полтавщина TV








/_pu/0/49609344.jpg






Выпечка

/_pu/20/18018864.jpg

Сконы – это британские булочки, которые традиционно подают на завтрак
     

Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски, бутерброды
Соусы и приправы
Десерт
Выпечка
Напитки
Консервирование
Хозяйке на заметку
Пасхальные рецепты
Рецепты постных блюд
Рецепты для мультиварки






  

   admin@grebenka.com

  +38 (099) 361-83-66

   » Добавить в закладки 
   » Зворотній зв'язок
   » Інформація про портал
   » Мобільна версія сайту

     RSS-експорт новин:
   Новини | Фоторепортажі
   Публікації | Оголошення
   Форум

   » Знаєте про новину чи подію в місті? Повідомте і ми напишемо про це на сайті.   Додати новину

   » Потік онлайн-опитувань
   » Книга відгуків і пропозицій
   » FAQ Питання та відповіді
   » Реклама на сайті

  Відправити СМС безкоштовно Відправка SMS безкоштовно