Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Простий рецепт неймовірно смачного та ароматного гуляшу по-кавказьки: гості попросять добавки

Гуляш є унікальною стравою у тому плані, що поєднується з будь-якими гарнірами. А гуляш по-кавказьки це ще й дуже смачно та ароматно. Рецепт простий, страва готується менше ніж годину.


гуляш

Гуляш є унікальною стравою у тому плані, що поєднується з будь-якими гарнірами.

А гуляш по-кавказьки це ще й дуже смачно та ароматно. Рецепт простий, страва готується менше ніж годину.

Складові:
  • яловичина – 500 г;
  • морква – 2 шт.;
  • цибуля – 2-3 шт.;
  • аджика - 1 ч. л.;
  • томатна паста - 2 ч. л.;
  • помідори – 1 шт.;
  • часник – 2-3 зубчики;
  • паприка – 1 ст. л.;
  • сіль, перець – за смаком;
  • зелень свіжа – пучок;
  • олія – для смаження.
Покрокове приготування

Яловичину нарізають невеликими брусочками і обсмажують з усіх боків до появи рум'яної скоринки.

Далі м'ясо прибирають, а в сковороду кладуть дрібно нарізану цибулю та терту моркву. Обсмажують 2-4 хвилини, а потім в овочі додають аджику та томатну пасту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Секретний інгредієнт, який зробить сирники ніжними, апетитними та смачними: простий рецепт страви на сніданок

Вливають бульйон, додають помідори та часник. Потім залишається лише повернути м'ясо у сковороду.

Далі все це накривають кришкою, зменшують вогонь та гасять протягом 35-40 хвилин.

За 3 хвилини до готовності страву солять і перчать, додають нарізану свіжу зелень.


Схожі матеріали:

👁 657
Категорія: Другі страви
Теги: приготування їжі, Рецепт, кулінарія, блюдо



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Обробка смородини навесні: чим бризкати ...

/_pu/70/26212100.jpg

Переваги безкаркасних скляних перил

/_pu/70/16571060.jpg

Які шарфи та снуди практичніше обирати д...

/_pu/70/58192117.jpg

Як боротися з апатією: від цього стану н...

/_pu/70/38380339.jpg

Допомога у виборі: яка нижня білизна під...

/_pu/70/80145800.jpg

Чем частная педиатрия отличается от госу...

/_pu/70/75064883.jpg

Льняное масло в индустрии красоты

/_pu/70/81978187.jpg

Коли треба сіяти розсаду на помідори

/_pu/70/55613811.jpg

Коли надмірне хвилювання заважає чоловік...

/_pu/70/14881768.jpg

Найкращий спосіб підвищення потенції у ч...

/_pu/70/52734467.jpg

П'ять ознак того, що ви погана кохан...

/_pu/70/59107736.jpg

Ремонт под Ключ: Творческий Подход к Пре...

/_pu/70/28178354.jpg