• 500 г куриного филе
• 1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)
• 0,5 ст. кефира
• 3 ст.л. кунжута
• 2 зубчика чеснока
• 2 ч.л. молотой сладкой паприки
• соль, перец – по вкусу

Ингридиенты:

• Грудка куриная 2 шт
 

Ингредиенты:

• Фарш-400 гр.
• Лук,чеснок,
• Яйцо,
• Булка (замочить в хол. молоке).
• Мука-2 стол.л.(для панировки).

На 1 кг помидоров среднего размера 

• 1.5 л воды 
• 4 ст.л. соли
• 2 ст.л. сахара
• 1.5 ч.л. уксуса
• 5 веточек укропа
• 1 корень петрушки
• 3 листа лаврушки
• 2 листа смородины
• 4 листика вишни
• 6 горошин чёрного перца
• 1/3 ч.л. семян горчицы
• 1/3 ч.л. паприки
• 2 гвоздички
• 6 – 8 зуб. чеснока. В принципе, если что-то из предложенного объема специй у вас отсутствует не страшно, можно делать и не с полным набором.