Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини району    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



Апельсиновая панна-котта

Апельсиново-молочный десерт

Апельсиново-молочный десерт

Ингредиенты:
  • Апельсин - 1 шт
  • Желтки - 2 шт
  • Молоко 1% - 75 г
  • Желатин - 10 г
  • Вода - 100 г
  • Подсластитель - по вкусу

Апельсиново-молочный десерт

Приготовление:

Натереть цедру апельсина, отдельно выжать апельсиновый сок.

Замочить желатин в холодной воде на 10 минут, затем добавить 1/2 сока. Взбить желтки до образования светло-желтой пены.

Вскипятить молоко, добавить цедру, подсластитель, готовить примерно 2 минуты.

Добавить оставшийся апельсиновый сок и осторожно, тонкой струйкой, ввести желтки. Варить не медленном огне 12 минут, постоянно помешивая, пока цедра будет отдавать свой аромат. Снять с огня, дать немного остыть.

Смешать желатиновую смесь с молочно-апельсиновой заготовкой и разлить по формочкам (на 3 формы).

Апельсиновая панакота готова!


Схожі матеріали:

Категорія: Десерт
Переглядів: 435 | Теги: рецепт, молоко, апельсин, десерт





Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Чим полити цибульні грядки, щоб відлякат...

/_pu/64/20319020.jpg

Зимние поплавочные удочки, удилище на щу...

/_pu/62/57158443.jpg

Кроти атакували ділянку: сільський спосі...

/_pu/64/45995426.jpg

Що потрібно врахувати при посадці баклаж...

/_pu/63/24833857.jpg

Щоб улітку збирати полуницю кілограмами,...

/_pu/63/55930888.jpg

Як виростити велику цибулю: ви точно зди...

/_pu/62/86626906.jpg

Що не любить розсада томатів: 4 помилки ...

/_pu/63/09453212.jpg

Декілька причини вибрати деревну золу як...

/_pu/62/41661083.jpg

2 сорти полуниці, яким шкідники і хвороб...

/_pu/63/05523415.jpg

Як підготувати город під картоплю: що по...

/_pu/64/29798895.jpg

Для рясного цвітіння орхідеї допоможе хи...

/_pu/63/78576837.jpg

Зелений чай: корисний напій, що тонізує ...

/_pu/62/15193251.jpg