Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Клубничный торт


Клубничный торт

Ингредиенты:

Для теста:
1 стакан миндаля
0,5 стакана бисквитных крошек
60 г сахара
6 ст. л. сливочного масла

Для начинки:
600 г клубники
1 стакан сахара
0,25 стакана крахмала
2 ст. л. лимонного сока
2 ч. л. тертой апельсиновой цедры

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Хлопья на завтрак: Йогурт с ягодами и хлопьями

Приготовление:

Миндаль опустить в кипящую воду на 2 мин., откинуть на дуршлаг, дать немного остыть. Снять с орехов кожицу, ядра промыть, обсушить и обжаривать на сухой раскаленной сковороде, постоянно помешивая, в течение 5 мин. Переложить миндаль в блендер, измельчить. Добавить в чашу блендера бисквитные крошки, сахар и сливочное масло, взбить до однородной массы.

Духовку разогреть до 220 °С. Невысокую круглую форму для выпечки смазать маслом. Выложить массу в форму так, чтобы бортики были закрыты, поставить в духовку и выпекать 12 мин. Дать остыть. Вынуть основу для торта из формы.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Хлопья на завтрак: Хлопья с фруктами и йогуртом

Клубнику перебрать, вымыть и обсушить. Половину клубники измельчить в пюре, добавить сахар, крахмал, апельсиновую цедру и лимонный сок, перелить в сотейник, поставить на средний огонь. Довести до кипения, сразу же снять с огня и дать остыть до комнатной температуры.

Оставшуюся клубнику разрезать пополам, очень крупную – на четвертинки. Выложить в основу для торта остывшее клубничное пюре, украсить ягодами. Поставить в холодильник минимум на 2 ч.



Схожі матеріали:

👁 1513
Категорія: Десерт
Теги: Ягоды, торт, клубника



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Обробка смородини навесні: чим бризкати ...

/_pu/70/26212100.jpg

Хобі приваблюють дівчат

/_pu/70/91040443.jpg

Як зрозуміти, що шкіра зневоднена і їй п...

/_pu/70/33663710.jpg

З чим їсти авокадо, щоб було корисно та ...

/_pu/70/59704047.jpg

Користь для щитовидної залози та покраще...

/_pu/70/19679590.jpg

Аутизм: Терапия, причины и симптомы

/_pu/70/52287037.jpg

Зона бікіні: як правильно доглядати

/_pu/70/22638654.jpg

Що посадити поряд із капустою, щоб захис...

/_pu/70/15949106.jpg

Експерти рекомендують завжди возити з со...

/_pu/70/16389617.jpg

Як роздягнутися перед чоловіком - прийом...

/_pu/70/85268573.jpg

Як зробити добриво, використовуючи горіх...

/_pu/70/00554111.jpg

Коли надмірне хвилювання заважає чоловік...

/_pu/70/14881768.jpg